🔥 Соус Дзадзики
📋
📋 Ингредиенты:
Йогурт греческий/простокваша/кефир - 400гр⠀
Огурец свежий - 3 шт
Оливковое масло - 2 ст.л
Чеснок - 3 зубчика⠀
Зелень(у нас укроп) - 1 пучок ⠀
Сок лимона - 2ст.л⠀
Соль
Приготовление:⠀
1. Огурец натираем на крупной терке и отжимаем жидкость.
2. Чеснок натираем на мелкой терке. Зелень измельчаем ножом.
3. Соединяем вместе простоквашу, чеснок, огурец, соль и зелень. Сок лимона добавляем в самом конце по своему вкусу. Можно подавать к мясу, к рыбе и как холодную закуску.
Приятного аппетита!
📢 Подписаться на канал
