Мясные гнёзда с грибами, беконом и сыром
📋 Ингредиенты:
‣ фарш – 400 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ лук – 1 шт
‣ паприка, чеснок, соль и перец – по вкусу
‣ шампиньоны – 200 г
‣ бекон – 100 г
‣ моцарелла – 100 г
‣ пармезан – 50 г
Приготовление:
1. Обжарьте маленькие кусочки бекона, добавьте грибы и мелко нарезанный лук. Обжаривайте ещё 5-7 минут.
2. Смешайте фарш с яйцом и специями. Формируйте гнёзда, сделайте углубления, заполните начинкой.
3. Посыпьте сыром(моцарелла + пармезан). Выпекайте при 180°C 30-35 минут.
📢 Подписаться на канал
