🔥 Брускетта с инжиром и Бри
📋
📋 Ингредиенты:
• Инжир
• Сыр Бри
• Любимый хлеб
• Масло гхи с розмарином — для жарки
• Мясо — прошутто, карпаччо или как у меня - вяленая индейка
• Грецкий орех — по желанию для украшения
Приготовление:
1. Инжир нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на масле гхи с розмарином. На этом же масле обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой и хрустящей корочки.
2. На горячий хлеб выложите сыр Бри и слегка размажьте его по поверхности. Сверху добавьте обжаренный инжир и мясо — у меня вяленая индейка. Украсьте грецким орехом.
Приятного аппетита!
📢 Подписаться на канал