･ﾟ✧ ✧ﾟ･
ХРУСТЯЩИЕ КОРН-ДОГИ С СЫРОМ
Ну это ооочень вкусно!
Сочная сосиска, расплавленный сыр и хрустящая хлебная корочка — идеальный домашний перекус.
И никакого фритюра!
Сохраняйте рецепт!
Сосиски — 8 шт.
Сыр в ломтиках — 8 шт.
Батон — 1–1,5 шт.
Для теста:
Мука — 240 г
Молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Приготовление:
Сосиски нанизываем на деревянные шпажки.
Каждую сосиску плотно оборачиваем ломтиком сыра.
Для теста соединяем муку, молоко, яйцо, разрыхлитель и щепотку соли.
Хорошо перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы хорошо держаться на сосисках.
Для панировки полностью срезаем с батона корочку, а мякоть нарезаем мелкими кубиками.
Сосиску с сыром полностью окунаем в тесто, а затем щедро обваливаем в хлебной панировке.
В аэрогриле:
Запекаем при 175°C около 15 минут.
В духовке:
Запекаем при 180°C примерно 20–25 минут.
Во время приготовления периодически переворачиваем корн-доги, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.
ГОТОВО!
📢 Подписаться на канал
