#выпечка
Творожная галета с персиками
📋 Ингредиенты:
Творог (5%) - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 80 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Ванилин
Подсластитель
Персики - 120 гр
Приготовление:
1. Творог соединить с яйцом и подсластителем, тщательно перемешать.
2. Добавить рисовую муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Замесить мягкое однородное тесто.
4. Выложить тесто на пергамент и сформировать круглую основу, оставляя края свободными.
5. Персики нарезать тонкими дольками и распределить по центру основы.
6. Завернуть свободные края теста к центру, формируя галету.
7. Выпекать при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки.
8. Готовую галету немного остудить перед подачей.
📢 Подписаться на канал
