🔥 Куриные лукошки из лаваша
📋
📋 Ингредиенты:
• Лаваш — 4–6 листов
• Мука — 1 ст. л.
• Немного воды
Для картофельного пюре:
• Картофель — 3–4 шт.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Немного молока
• Соль
Для курицы:
• Куриная грудка — 400–500 г
• Небольшая луковица
• 1 зелёный перец
• 1 небольшой помидор
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Соль, чёрный перец, паприка
• Тимьян — по желанию
• Тёртый сыр — 150–200 г
Приготовление:
1. Смешать муку с небольшим количеством воды и смазать этой смесью лаваш.
2. Сделать два надреза с противоположных сторон, наложить края друг на друга и сформировать небольшие лукошки.
3. Внутрь выложить слоями: картофельное пюре → курицу с овощами → ещё немного пюре → тёртый сыр.
4. Отправить в аэрогриль на 170°C примерно на 15 минут, до румяной и хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
📢 Подписаться на канал
