Картофель с курицей и грибами
📋 Ингредиенты:
‣ картофель – 4-5 шт
‣ филе куриного бедра – 0,5 кг
‣ лук – 1 шт
‣ помидор – 2 шт
‣ грибы – 150 г
‣ майонез – 1 ст.л
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ соль, перец, сухой чеснок, паприка – по вкусу
‣ сыр – по вкусу
‣ зелёный лук – для подачи
Приготовление:
1. Нарезаем куриное филе кусочками и маринуем в соевом соусе, майонезе, шрираче, перце, паприке и чесноке. Оставляем промариноваться.
2. Картофель нарезаем слайсами, выкладываем на противень, солим, перчим и смазываем майонезом.
3. Сверху распределяем нарезанный лук и грибы.
4. Выкладываем замаринованное мясо, сверху кладём полукольца помидоров. Ставим в разогретую до 200°С духовку на 25 минут.
5. Достаём, посыпаем сыром и запекаем ещё 10-15 минут.
6. Перед подачей украшаем зелёным луком.
📢 Подписаться на канал
