Курочка в сливочно-чесночном соусе
📋 Ингредиенты:
‣ куриные голени – 1 кг.
‣ сливки 10% – 500 мл.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ зелень – петрушка, укроп, кинза
‣ специи, соль
Приготовление:
1. Курицу натереть специями и обжарить на растительном масле со всех сторон.
2. Убрать курицу со сковороды и добавить туда чеснок, немного его обжарить и затем добавить зелень и сливки комнатной температуры.
3. Сливки нагреть (но не кипятить) и вернуть обратно курочку. Тушить на медленном огне около 20 минут.
