🔥 Сырные тарталетки
📋
📋 Ингредиенты:
• Сыр полутвердый - 130 гр
• Масло растительное - 30 гр
• Сметана 15-20% - 60 гр (можно сливки, молоко. На сметане самые мягкие и пышные)
• Яйца - 2шт
• Соль, перец - по вкусу
• Кориандр - щепотка ( не обязательно)
• Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
• Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Ставим в духовку при 170 гр на минут 10-12. Внимательно смотрите! Как только верх зарумянился - достаем тарталетки Если передержать, будут сухари.
2. Можно красиво цветочком отсадить творожный сыр и сверху выложить слабосоленую рыбу, можно икру, креветки.
Приятного аппетита!
