🔥 Вкусный ужин с рисом
📋
📋 Ингредиенты:
• Куриное филе - 600 гр.
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Капуста пекинская - 100 гр.
• Фасоль стручковая - 150 гр.
• Соевый соус
• Соус устричный
• Чеснок
• Перец черный
• Перец красный
• Зеленый лук
• Кунжут
• Лайм
• Рис - 200 гр.
• Вода - 300 гр.
• Соль - щепотка
Приготовление:
1. Промываем рис несколько раз «до чистой воды». Заливаем промытый рис водой, и варим до готовности. Я это делаю в мультиварке). Готовому рису даем полностью остыть.
2. Куриное филе обжариваем до готовности на растительном или кунжутном масле. Убираем на тарелку.
3. Обжариваем овощи, буквально по 1,5 минуты. Задачи растушить их в кашу нет. Они должны оставаться слегка хрустящими.
4. Добавляем в казан или сковороду остывший рис, соусы и чеснок (у меня сухой). Перемешиваем и жарим
