🔥 Сочные куриные котлетки
📋 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 700 г
‣ лук – 1 шт
‣ панировочные сухари – 5 ст.л
‣ масло сливочное – 100 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ любимые специи – по вкусу
Приготовление:
1. Рубим филе в блендере и смешиваем с мелко нарезанным луком, специями, сухарями и яйцом. Оставляем на 30 минут.
2. Формируем котлетки, в каждую кладём кусочек масла и обваливаем в сухарях.
3. Обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки с двух сторон. Тушим под крышкой до готовности.
