🔥 НЕЖНАЯ ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА
Очень много рецептов пробовала, но этот теперь — самый любимый!
По вкусу напоминает хачапури: нежная, сырная, сытная и при этом готовится из самых простых продуктов
Просто попробуйте приготовить — и вы меня поймёте!
Ингредиенты для большой лепёшки:
Творог — 200 г
Яйца — 4 шт.
Мука — 70 г
Сыр — 50 г
Молоко — 70 мл
Соль — по вкусу
Любимые специи — по вкусу
Приготовление:
В миске соедините творог, яйца и молоко.
Добавьте муку, натёртый сыр, соль и любимые специи.
Хорошо перемешайте всё до однородности.
Выложите массу на хорошо разогретую сковороду и распределите ровным слоем.
Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до румяности.
Аккуратно переверните лепёшку и подрумяньте с другой стороны под крышкой
Готово!
