🔥 Безумно вкусный салат с баклажанами и курицей!
Сочный, ароматный и очень сытный Сохраняйте и обязательно приготовьте, пока сезон баклажанов!
Рецепт точно заслуживает места в сохранённых.
📋 Ингредиенты:
Баклажан
Болгарский перец
Отварное куриное филе
Кинза
Грецкие орехи
Майонез
Хмели-сунели
Сушёный чеснок
Соль
Приготовление:
Баклажан нарежьте соломкой и обжарьте до румяности, добавив хмели-сунели, сушёный чеснок и соль.
Болгарский перец нарежьте соломкой и обжарьте до мягкости. Можно использовать и готовый запечённый перец.
Куриное филе отварите, остудите и нарежьте соломкой.
Соедините курицу, баклажаны, перец, кинзу и грецкие орехи.
Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
Готово!
