🔥 Салат с хрустящими яйцами
Такой салат вы точно захотите приготовить снова!
Хрустящая сырная корочка, нежные яйца и лёгкая йогуртовая заправка… Это невероятно вкусно
Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной!
📋 Ингредиенты:
Отварные яйца — 3 шт.
Сыр — 50 г
Листья салата
Красный лук
Огурец
Для заправки:
Греческий йогурт — 3 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Молотый томат или сладкий перец
По желанию:
Кунжут
Пармезан
Приготовление:
Выложите тёртый сыр на разогретую сухую сковороду.
Сверху положите отварные яйца, разрезанные пополам.
Обжаривайте до образования золотистой хрустящей сырной корочки.
В миску или на тарелку выложите листья салата, тонко нарезанный красный лук и огурцы.
Сверху аккуратно добавьте хрустящие яйца.
Смешайте греческий йогурт, соевый соус, горчицу и молотый томат (или сладкий перец).
