🔥 Цезарь с курицей как в ресторане
Сочный цыплёнок, хрустящие листья салата, ароматный соус и много пармезана
Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной!
📋 Ингредиенты:
Куриное филе
Масло
Соль
Паприка
Сушёный чеснок
Для соуса:
Майонез — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соевый соус — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Пармезан — 10 г
Для салата:
Айсберг или романо
Томаты
Пармезан
Сухарики
Приготовление:
Куриное филе натрите смесью из масла, соли, паприки и сушёного чеснока.
Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.
Затем отправьте в духовку на 180°C примерно на 20 минут.
Остудите мясо и нарежьте тонкими ломтиками.
Готовим соус:
Смешайте:
2 ст. л. майонеза
1 ч. л. горчицы
2 ч. л. соевого соуса
измельчённый зубчик чеснока
10 г пармезана, натёртого на самой мелкой тёрке
Собираем салат.
