Макароны по - флотски на обед🥰
Паста «Ракушки» с насыщенным мясным соусом - простой, сытный и ароматный обед
Ингредиенты:
- фарш - 500 гр
- лук - 2 шт
- болгарский перец - 150 гр
- чеснок - 1 головка
- томатный соус - 150 гр
- куриный бульон - 800 мл
- макароны ракушки - 350 гр
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 60-80 минут
Приготовление:
1. Обжарить лук и сладкий перец на среднем огне до легкой золотистости.
2. Добавить фарш, обжарить до готовности, посолить и поперчить.
3. Влить томатный соус, говяжий бульон и положить целую головку чеснока. Накрыть крышкой и тушить 30–60 минут.
4. Отварить ракушки, добавить их в готовый соус вместе с зеленью, перемешать и подавать.
Домашние рецепты
