🍒 Вкусный, лёгкий, полезный, высокобелковый вишневый суфле, в нем целых 39 г белка на порцию
КБЖУ на порцию (~620 г): 325 калорий, 39 г белка, 5 г жиров, 31 г углеводов.
Ингредиенты:
- 200 г замороженной вишни
- 150 мл воды
- 20 г быстрорастворимого желатина
- 250 г греческого йогурта 2%
- щепотка подсластителя
Приготовление:
1. В сотейник или сковороду закинуть вишню, залить водой, довести до кипения.
2. Перелить в мерник или любую другую емкость, где сможете блендерить.
3. Добавить быстрорастворимый желатин, йогурт и подсластитель.
4. Хорошенько блендерните всю эту историю.
5. Перелейте в любую форму и отправьте в холодильник на несколько часов, в идеале на ночь, тогда суфле максимально стабилизируется и станет плотным.
Приятного аппетита 😋
Pro спорт
