Публикации канала «ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты»

Батончики мюсли🥰 Ингредиенты: - курага - 200 гр - изюм - 200 гр - финики - 200 гр - чернослив - 200 гр - вишня - 200 гр - миндаль - 330 гр - фундук - 330 гр - грецкий орех - 330 гр - кунжут - 100 гр - мед - 4 ст.л - апельсиновый сок - 150 мл - овсяные хлопья - 1 стакан Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Воздушная творожная запеканка с ягодами🥮 Ингредиенты: ▫творог - 300 гр ▫яйца - 2 шт ▫сметана - 3 ст.л ▫манная крупа - 3 ст.л ▫сахар - 1 ст.л ▫вишня - 60 гр ▫крахмал д/обваливания вишни - 1 ч.л Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

🥟 Вонтоны с куриным фаршем 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе бедра – 200 г ‣ зелёный лук – 8 перьев ‣ соевый соус – 1 ст. л. ‣ кунжутное масло – 1 ч. л. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ тертый имбирь – 1 ст. л. ‣ сахар – 1/2 ч. л. ‣ соль, чёрный перец ‣ мирин или рисовый уксус – 1 ч. л. ‣ хлопья чили 🍽 Приготовление: 1. Все ингредиенты для фарша смешать. 2. На тесто для вонтоны выложить чайную ложку начинки, смазать края водой и защипнуть уголки. 3. Сформировать по желанию: классические вонтоны или мини-хинкали. 4. Готовить можно разными способами: обжарить на сковороде, во фритюре, в аэрогриле, отварить и подавать с чили-маслом. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты 🔴500гр филе трески (или например, минтай/хек) 🔴1 яйцо 🔴1 небольшая луковица 🔴соль 🔴чёрный перец 🔴3-4 ст л муки 🔴панировочные сухари Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

🍐 Тёплая брускетта с творожным сыром, камамбером и грушей 🗒 Ингредиенты: ‣ хлеб свежий – 6 ломтиков ‣ груша спелая – 1 шт. ‣ камамбер – 120 г. ‣ творожный сыр – 3 ст. л. ‣ руккола ‣ мёд/сладкий чили 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем грушу тонкими слайсами. 2. Камамбер режем ломтиками такой же толщины. 3. Хлеб смазываем творожным сыром. 4. Выкладываем чередуя грушу и камамбер. 5. Отправляем в духовку при 180°С верхний нагрев на 10 минут, чтобы сыр слегка расплавился, а хлеб стал золотистым. 6. Горячие брускетты дополняем рукколой и поливаем мёдом или сладким чили. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Творожные трубочки Ингредиенты: ▫лаваш - 50 гр ▫творог (5%) - 130 гр ▫яйцо - 1 шт ▫ванилин и подсластитель (по вкусу) ▫изюм (по желанию) Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Лавашный конверт Ингредиенты: • Лаваш 1 лист • Яйца 3 шт. • Тёртый сыр 50 г • Сливочный сыр 2 ст. л. • Помидор 1 шт. • Зелень по вкусу • Соль, перец по вкусу Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Супер ленивая и супер вкусная лазанья Вам понадобится: • 400 г фарша • половина луковицы • небольшая морковь • соль, перец, специи: сушёный чеснок и базилик • 400 г томатного соуса (на видео Barilla с базиликом) • 200 мл воды • листы лазаньи • сыр тертый • свежая зелень - по желанию Приготовление: 1⃣ Обжарить лук и морковь 2⃣ Добавить фарш, соль, перец и специи, обжарить 3⃣ Влить томатный соус и воду, хорошо перемешать и тушить около 10 минут 4⃣ Добавить разломанные листы лазаньи, накрыть крышкой и томить на медленном огне ~ 25 минут до готовности листов 5⃣ За несколько минут до окончания посыпать тёртым сыром 6⃣ При подаче добавить свежую зелень Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Вкусный салат с курицей, шампиньонами и огурцами Ингредиенты: пекинская капуста (мягкие листы) шампиньоны - 250 г копченая курочка - 200-250 г огурцы - 2-3 шт. майонез Приготовление: 1. Шампиньоны обжарить на сковороде, на небольшом количестве масла. 2. Остальные ингредиенты нарезать соломкой и все соединить. 3. Добавить майонез или любой другой на ваш вкус соус. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

🍲 Чечевица с овощами по-домашнему #горячее #обеды #ужины #веган #пп 🗒 Ингредиенты: ‣ чечевица зелёная – 170 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ картофель – 2 шт. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ паста томатная – 1 ст. л. ‣ паста из красного перца/томатная – 1/2 ст. л. ‣ масло растительное – 4 ст. л. ‣ паприка молотая – 1 ч. л. ‣ хлопья красного перца – 1 ч. л. ‣ перец чёрный – 1/2 ч. л. ‣ кумин ‣ соль – 1 ч. л. ‣ вода горячая – 4 стакана 🍽 Приготовление: 1. Чечевицу залейте водой, проварите 6 минут, слейте тёмную воду. 2. Лук, чеснок, морковь и картофель нарежьте мелким кубиком. 3. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и картофель, слегка протушите. 4. Введите томатную пасту и пасту из красного перца, добавьте чеснок, хорошо прогрейте. 5. Всыпьте чечевицу, добавьте соль и специи, перемешайте. 6. Влейте горячую воду, варите около 30 минут до мягкости овощей и чечевицы. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Салат с авокадо и моцареллой🥰 Ингредиенты: - помидоры черри - 200 гр - сыр моцарелла - 120 гр - авокадо - 1 шт - руккола - 50 гр - оливковое масло - 10 мл - бальзамический соус - 10 мл - соль - по вкусу - перец - по вкусу Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

🧀 Сырники с ветчиной и сыром 🗒 Ингредиенты: ‣ творог 5% – 350 г. ‣ сыр лёгкий – 150 г. ‣ ветчина индейки – 150 г. ‣ желтки – 2 шт. ‣ мука – 50 г. ‣ соль, сахар 🍽 Приготовление: 1. Мелко нарезать ветчину, сыр натереть. 2. В миске соединить творог, желтки, муку, соль/сахар, сыр и ветчину. 3. Сформировать небольшие сырники. 4. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Подавать горячими. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Мясо по - французски на обед🥰 Ингредиенты: - куриное филе - 600 гр - греческий йогурт 2% - 250 гр - сыр легкий - 80 гр - помидор - 200 гр - соль, перец - по вкусу Выпекаем при 200° 25 минут Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Мой любимый рецепт теста для пирожков🔥 Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай 📌Рецепт теста : 350 мл. кефира 130 мл. молока 10 г сухих дрожжей 2 яйца (из них 1 желток на смазку, а белок в тесто) 130 мл. растительного масла 2 ст. ложки сахара 1 и ещё 1/3 ч. ложки соли 900 г — 1 кг муки В миску налить тёплое молоко. Добавить 1 столовую ложку сахара из общего количества. Всыпать сухие дрожжи, перемешать, дать постоять. Хотя сухие дрожжи можно предварительно не активировать. Я всегда активирую. В кефир тёплый добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток убираем в сторонку для смазки пирогов. Если Вы пироги не смазываете желтком или планируете жарить пирожки, тогда добавляйте в тесто 1 яйцо и всё. Добавить растительное масло и немного оставить для вымешивания теста на столе. Добавляем дрожжевую смесь в тесто, перемешиваем. Вводим муку частями. Замешиваем сначала ложкой, а затем вымешиваем на столе. На столе я тесто вымешиваю с маслом, муку уже не добавляю. Вымешивать тесто на столе минут 7-10. Тогда оно станет эластичным, «шёлковым» с ним приятно работать. Выход готового теста 1 кг 800 г Накрываем тесто плёнкой и оставляем в тёплом месте для подъёма. Обычно на это уходит минут 30. В первую очередь это зависит от того насколько тепло в вашей кухне. Можно поставить тесто в слегка прогретую духовку. Когда тесто поднялось 1 раз, обмять и дать подойти ещё раз. Дале готовьте пирожки с вашей любимой начинкой. Тесто идеально подходит и для духовки. И для жарки в масле.

Бутерброды на завтрак🥰 Ингредиенты: • яйца - 2 шт • помидор - 1 шт • тунец консервированный - 1 банка • красный лук - 1/2 шт • хлеб ц/з • сметана - 1 ст. л • горчица - 1/2 ч. л • сыр - 30 гр • листья салата • соль - по вкусу Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Сочная рыба на сковороде Ингредиенты 🔴филе рыбы (здесь минтай) 🔴луковица 1 шт 🔴маринованные огурцы 🔴сметана 100 гр 🔴мука 1 ст.л 🔴чёрный молотый перец 1 ч.л Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

🍽 Тарталетки с сельдью и свёклой 🗒 Ингредиенты: ‣ песочные тарталетки ‣ свёкла ‣ чеснок ‣ творожный сыр ‣ соль ‣ чёрный перец ‣ сельдь ‣ лук 🍽 Приготовление: 1. Запечь свёклу: в аэрогриле 30–40 минут или в духовке 60–70 минут при 190–200°C. 2. Измельчить свёклу и чеснок в блендере, добавить соль и чёрный перец. 3. Наполнить тарталетки творожным сыром, сверху выложить свекольную массу. 4. Добавить кусочки сельди, украсить луком. При желании – немного горчицы в зёрнах. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Самые вкусные печеночные котлеты на обед Ингредиенты: ▫куриная печень - 1 кг ▫лук - 1 шт ▫морковь - 1 шт ▫яйца - 2 шт ▫мука - 4 ст. л ▫соль, перец, специи - по вку Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Очень вкусный бутерброд на завтрак 🥪 Ингредиенты: ◽️Чиабатта (или любой хлебушек) ◽️Яйца отварные ◽️Авокадо спелое ◽️Творожный сыр ◽️Рыбка красная слабосоленая ◽️Зелень

Блины с куриной начинкой😋 Ингредиенты: - молоко - 1 л - кипяток - 700 гр - яйцо - 3 шт - сода - 1 ч.л - соль, сахар - по вкусу - оливковое масло - 5 ст.л - мука - 600-700 гр Начинка: - куриный фарш - 1 кг - соль, перец, паприка, зелень - по вкусу - бульон - 1-2 половника - лук -2-3 шт Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты