Сочный пирог с мясом 🥧
Ингредиенты:
🎈Мясо 500 г (утка, можно любое)
🎈Лук 3 шт. (красный, можно репчатый)
🎈Бульон 300 мл.
🎈Сыр 150 г
🎈Батон 1 шт.
🎈Масло для жарки 30 мл.
🎈Соль, чёрный перец, приправы по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Самый удачный рецепт блинчиков 😋
Для теста берем:
• 1 стакан тёплого молока
• 1 стакан кипятка
• 1 стакан муки
• 3 яйца
• Сахар 2-3 ст.л.
• Соль 1/2 ч.л.
• Сода 1/2 ч.л.
• Масло растительное 3-4 ст.л.
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяности.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️ И обязательно попробуйте — получается с первого раза!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Курица с картошкой 😚
Ингредиенты:
🎈Кефир 200мл.
🎈Мука 300гр.
🎈Соль 1 ч.л
🎈Сахар 1 ч.л
🎈Растительное масло 1ст.л
🎈Сода 0,5 ч.л
🎈Яйцо 1шт.
Для начинки:
🎈Курица 1кг.
🎈Картофель 6шт.
🎈Репчатый лук 1 шт.
🎈Соль, перец, специи по вкусу
🎈80 г. сахара
🎈Выпекаем при 180⁰ 1 час
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Жареные пирожки с капустой
Вам понадобится:
• Кефир - 380 мл
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 530 г
• Масло подсолнечное - 2 ст.л.
❗️Когда тесто подойдет, нарежьте его на порционные кусочки ~ по 55 г
Для начинки:
• Капуста - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 20 г
• Вода - 20 г
• Черный перец, сушеный чеснок - по вкусу
❗️На один пирожок достаточно двух чайных ложек начинки
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
ТОРТ за 15 минут! 🥰
Всего 5 ингредиентов! Без выпечки! Быстро, бюджетно и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Печенье (крекер) - 300гр.
• Сахар - 200гр.
• Сметана - 400-500гр.
• Шоколад - 50 грамм (по желанию для украшения)
• Банан - 1-2шт.
Приготовление:
Банан мелко нарезаю кусочками или превращаю в пюре. Смешиваю с сахаром и сметаной. Добавляю печенье в крем, все перемешиваю.
Торт формирую в любой миске или форме для торта. Беру пищевую пленку, размером больше миски. Внутрь кладу пленка, избегая образования щелей. В противном случае торт вытечет. В эту миску выливаю приготовленную массу, сверху концы пленки заворачиваю. Форму отправляю на ночь в холодильник.
Перекладываю в плоское блюдо, перевернув миску и снимаю пленку.
Перед подачей натираю шоколад и сверху посыпаю торт.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Вкуснейшая запеканка 😘
Ингредиенты:
🎈500-600 гр. любого фарша
🎈2 шт. - перец красный (250 -300 гр.)
🎈1 шт. кабачок (350-400 гр.)
🎈3-4 пера зелёного лука
🎈1 пучок петрушки (30 гр.)
🎈100 гр. твёрдого сыра
🎈Соль, чеснок и специи по вкусу
Для заливки:
🎈4 шт. яиц
🎈100 гр. сметаны
🎈Щепотка соли
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Медальоны из скумбрии 👍
Ингредиенты:
🎈Скумбрия - 2 шт
🎈Сок яблока - 1 шт
🎈Сок апельсина - 1/4 шт
🎈Соль, прованские травы - по 1/2 ч/л
🎈Перец по вкусу
🎈Чеснок - 3 зубчика
🎈Масло оливковое - 2 ст/л
🎈Соевый соус - 2 ст/л
🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Лодочки из баклажан
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Баклажаны
Ароматное масло:
- Подсолнечное масло
- Соль, чёрный перец
- Прованские травы
- Сухой чеснок
Начинка:
- Помидоры
- Болгарский перец по желанию
- Сыр
- Зелень
- Чёрный перец , соль
- Чеснок
- Майонез или Сметана
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Ленивый голубец
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Капуста - небольшой кочан
- Фарш - 500–600 гр.
- Лук - 1 небольшая шт.
- Рис - 50–100 гр.
Специи в фарш:
- Хмели-сунели -1 ч.л.
- Соль - по вкусу (у меня 1/2 ч.л.)
- Чёрный перец - 1/2 ч.л
- Сушёный чеснок с базиликом - 2 ч.л.
- Вода - 3 ст.л.
Для соуса:
- Сметана - 100 гр.
- Томатная паста - 70–100 гр.
- Вода - 250–300 мл.
- Сушёный чеснок - 1 ч.л.
- Соль, чёрный перец - по вкусу
- Хмели-сунели -1 ч.л.
- Помидор
- Капусту отвариваем. Затем снятые листья я ещё на пару минут отправляю в микроволновку под крышкой, если они сильно твёрдые.У листьев срезаем нижнюю толстую часть.
- К фаршу добавляем промытый рис, мелко нарезанный лук, воду и специи. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш.Для соуса смешиваем все ингредиенты. Выкладываем в форму и запекаем 30 минут при температуре 180 градусов
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Заливной пирог 😋
Ингредиенты:
🎈250 мл кефира 1%
🎈2 средних яйца
🎈90 г муки
🎈1 ч.л разрыхлителя
🎈1/2 ч.л соли
Для начинки:
🎈4 отварных яйца
🎈1 банка тунца в собственном соку
🎈Зелёный лук по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Пышный заливной пирог!
Настоящая палочка-выручалочка, когда гости на пороге или просто хочется вкусного без лишней возни
Тесто нежное, воздушное, начинка — любая любимая.
Основа теста:
— сметана или кефир — 200 мл
— майонез (или 3 ст. л. масла) — 200 мл
— яйца — 3 шт
— мука — ~140 г (как густая сметана)
— разрыхлитель — 1 ч. л.
— соль — 0,5 ч. л.
— сахар — 1 ч. л.
Проверенные начинки:
— сайра + лук + яйца + зелень
— яйца + зелёный лук
— курица + тёртый сыр + зелень
Приготовление:
Смешайте ингредиенты для теста. В форму — половину теста, затем начинку и сверху остаток.
Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до румяной корочки.
Советы:
— немного крахмала сделает пирог ещё пышнее
— лишнюю жидкость с начинки лучше слить
Готовьте, пробуйте и делитесь, какая начинка стала фаворитом 👍
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
😋 Булгур с куриными сердечками
Ингредиенты:
▫️Куриные сердечки - 600 гр
▫️Булгур - 250 гр
▫️Вода - 2 стакана
▫️Лук - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Перец болгарский - 1 шт
▫️Помидор - 1 шт
▫️Масло сливочное - 45 гр
▫️Специи, соль
Приготовление:
▫️Куриные сердечки промыть и при необходимости разрезать.
▫️Обжарить сердечки на сливочном масле до лёгкой румяности.
▫️Добавить нарезанный лук, морковь и болгарский перец, обжарить 3–5 мин.
▫️Всыпать нарезанный помидор и специи, перемешать.
▫️Добавить булгур, влить воду и посолить.
▫️Накрыть крышкой и готовить на слабом огне до впитывания жидкости.
▫️Дать настояться 5–10 мин. перед подачей.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Фаршированная курочка 🍗
Ингредиенты:
🎈Курица - 1,5-1,8 кг
🎈Апельсин - 1 шт
🎈Бекон
Маринад:
🎈Майонез - 2 ст/л
🎈Соевый соус - 4 ст/л
🎈Мед - 2 ч/л
🎈Карри - 1 ст/л
🎈Сок апельсина - 1/2 шт
Для начинки:
🎈Отварной рис
🎈Зажарка из лука и моркови
🎈Чернослив - 10 шт
🎈Орехи - 30-40 г
🎈Карри, соль по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 1 час
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Вкусные слойки из лаваша 😋
Ингредиенты:
▫️Лаваш - 1 шт
▫️Сметана - 2 ст.л
▫️Сыр плавленный- 1 упаковка
▫️Карбонат ( или ветчина , колбаса )
Для заливки:
▫️Яйца - 2 шт
▫️Сметана - 100-130 гр
▫️Соль - по вкусу
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Самые вкусные кабачки 😍
Ингредиенты:
🎈2 кабачка
🎈4 яйца
🎈200 г муки
🎈4 зубчика чеснока
🎈150 г сметаны
🎈4 помидора
🎈Свежая зелень
🎈Растительное масло
🎈Соль. Перец
🎈Выпекаем при 190⁰ до готовности
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
😋 Потрясающе вкусный торт "Пломбир" без выпечки
Ингредиенты:
▫️сливочное масло - 150 гр
▫️мука - 300 гр
▫️сахар - 60 гр
Для крема:
▫️яйца - 2 шт
▫️сахар - 150 гр
▫️ванильный сахар - 1 ст. л
▫️крахмал - 2 ст. л
▫️сметана - 600 гр
▫️сливочное масло - 60 гр
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Салат «Амурский» ❤
Настоящий фаворит на праздничном столе! Нежный, ароматный и сытный — такой салат обязательно понравится всей семье.
Ингредиенты:
Картофель — 300 г
Морковь — 150 г
Шпроты в масле — 1 банка (200 г)
Твёрдый сыр — 100 г
Маринованный огурец — 80 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности.
2. Натрите сыр, морковь, огурец и яйца. Шпроты разомните вилкой.
3. Выложите ингредиенты слоями:
картофель → майонез → шпроты → майонез → морковь → сыр → майонез → огурец → яйца → майонез.
4. Накройте плёнкой или крышкой и уберите в холодильник минимум на час, чтобы салат хорошо пропитался.
Салат получается невероятно вкусным и нежным. Попробуйте — и он точно станет вашим кулинарным хитом! 😋
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
🐟 Салат «Царский»
⠀
КБЖУ на 100 гр: 165/ 7.5/ 11.0/ 8.0
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Форель слабосолёная 200 гр
🔹 Картофель 2 шт
🔹 Лук репчатый по желанию
🔹 Морковь 1 шт крупная
🔹 Свёкла 2 шт
🔹 Яйца 3 шт
🔹 Майонез
🔹 Икра красная
🔹 Перья зелёного лука
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Пирог тёртый
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Тесто:
- Мука - 400 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло - 180 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 100 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
Начинка:
- Варенье или джем на ваш вкус
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Яркая, необычная закуска к новогоднему столу
Ингредиенты:
▫️Картофель — 200 г
▫️Морковь по-корейски — 200 г
▫️Филе курицы — 200 г
▫️Майонез — 1 ст. л.
Приготовление:
▫️Картофель нарезать полосочками, обжарить до золотистой корочки, обсушить на салфетке.
▫️Филе курицы отварить и разобрать на волокна. Смешать с морковью по-корейски и майонезом.
▫️Выложить картофель фри в ряд, сверху — начинку, слегка прижать вилкой.
▫️Свернуть в рулетик и закрепить копчёным сыром.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить