Любимый рецепт блинчиков 😋
Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины.
Ингредиенты:
• 2 стакана молока
• 4 ст. ложки растительного масла
• 4 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки крахмала
• 2 стакана муки
• 1 стакан кипятка
• 4 яйца
• Щепотка соли
• Ванильный сахар
Приготовление:
Возьмите сначала яйца, добавьте туда обычный и ванильный сахар, щепотку соли и взбивайте.
Затем добавьте свежее молоко, растительное масло и продолжайте взбивать.
Влейте кипяток, добавьте туда крахмал и хорошенько размешайте.
Последним всыпьте муку, только добавляйте ее понемногу и хорошо вымешивайте, чтобы тесто получилось без комочков.
Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом и жарьте блины на умеренном огне.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Рецепт теста которое получится у всех👌
Можно замесить в планетарном миксере или руками:
Ингредиенты:
• 550 гр муки
• 1 яйцо
• 0,5 чл соли
• 50 мл подсолнечного масла
Смешать все в миске с мукой и добавить 180 мл кипятка и вымесить тесто, если необходимо добавлять муки понемногу, пока не получите идеальное эластичное тесто.
Дать постоять в холодильнике 20-30 минут и можно готовить.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Простой вкусный перекус 😍
Ингредиенты:
🎈Тостовый хлеб - 8 кусочков
🎈Сыр - 200 г
🎈Бекон - 200 г
🎈Сметана - 3 ст.л.
🎈Майонез - 3 ст.л.
🎈Чеснок - 2 зубчика
🎈Укроп
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Запеченные кабачки 🤤
Ингредиенты:
🎈Кабачок 1200гр.
🎈Растительное масло
🎈Сыр твердый 100гр.
🎈Соль
🎈Прованские травы
Для соуса:
🎈Сметана
🎈чеснок
🎈зелень
🎈соль
🎈Выпекаем при 190⁰ 15 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Картошка с мясом как в детстве 😌
Ингредиенты:
🎈говядина (можно другое мясо) - 400 г
🎈картофель - 3 шт
🎈морковь - 1 шт
🎈лук - 1 шт
🎈чеснок - 3 больших зубчика
🎈масло растительное - я добавила на глаз, много не лейте
🎈мука - 2 ст.л.
🎈Томатная паста - 3 ст.л.
🎈вода ~ 250 мл
🎈лавровый лист - 3 шт
🎈соль/перец по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 1,5 часа
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Вкус и аромат, как в детстве! СДОБНЫЕ пышные БУЛОЧКИ 😍
Для теста берем:
• Молоко - 200мл.
• Дрожжи - 7г.
• Сахар - 70г.
• Яйцо - 1шт.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Ванильный сахар - 10г.
• Масло растительное - 100мл.
• Мука - 480г.
Для штрейзельной крошки:
• Мука - 80г.
• Масло сливочное - 40г.
• Сахар - 30г.
Приготовление:
В миску разбиваем яйцо, выливаем теплое молоко, высыпаем дрожжи, соль, ванильный и классический сахар, перемешиваем. Вливаем в смесь растительное масло и продолжаем перемешивать.
Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и слегка липкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем или пищевой пленкой на 1-1,5 часа.
Далее обминаем тесто и делим на 6 одинаковых колобков, оставляем их отдыхать на 25-30 минут. Для крошки смешиваем муку с сахаром, перетираем со сливочным маслом.
Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем крошкой. Выпекаем булочки при 180 градусах 25-30 минут.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
🍃 5 ΗΕДОРОΓИΧ СРΕДСТΒ, ΚОТОРЫΕ ЧАСТО ИСΠОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ΠОДДΕРЖΚИ ΠΕЧΕΗИ 🍃
Βoт 5 пoпуляpных и oтнocитeльнo нeдopoгих cpeдcтв, o кoтopых мнoгиe знaют:
💊 1. АЛЛОΧОЛ
Жeлчeгoннoe cpeдcтвo. Πpимeняeтcя пpи нeкoтopых нapушeниях жeлчeoтдeлeния и пищeвapeния.
🌿 2. ΚАРСИЛ
Πpeпapaт нa ocнoвe cилимapинa из pacтopoпши. Иcпoльзуeтcя для пoддepжки клeтoк пeчeни пpи oпpeдeлённых cocтoяниях.
💊 3. ΧОЛΕΗЗИΜ
Κoмбиниpoвaннoe cpeдcтвo, пpимeняeмoe пpи нeкoтopых нapушeниях пищeвapeния и жeлчeoтдeлeния.
🌱 4. РАСТОРОΠША
Πoпуляpнoe pacтитeльнoe cpeдcтвo. Сoдepжит cилимapин — кoмплeкc вeщecтв, кoтopый изучaeтcя в cвязи c зaщитoй клeтoк пeчeни.
💊 5. ΜΕТИОΗИΗ
Аминoкиcлoтa, учacтвующaя в oбмeнных пpoцeccaх opгaнизмa. Инoгдa пpимeняeтcя в cocтaвe кoмплeкcнoй тepaпии пo нaзнaчeнию вpaчa.
⚠ ΒАЖΗО!
Ηe cтoит пpинимaть эти cpeдcтвa пpocтo «для чиcтки пeчeни» или coчeтaть их caмocтoятeльнo. У кaждoгo ecть пpoтивoпoкaзaния, a пpи зaбoлeвaниях пeчeни лeчeниe зaвиcит oт пpичины пpoблeмы.
❤ Бepeгитe пeчeнь: мeньшe aлкoгoля, paзумнoe питaниe, кoнтpoль вeca и cвoeвpeмeнныe oбcлeдoвaния.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Кыстыбый 😋
Ингредиенты:
▫️Тёплая вода
▫️Теплое молоко
▫️Растительное масло - 2 ст.л.
▫️Соль
▫️Мука
▫️Картофель
▫️Сливочное масло
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Идеальный картофель по-деревенски 😋
Ингредиенты:
▫️Картофель - 2 кг.
▫️Масло растительное - 150 гр.
▫️Сухой розмарин - 5 гр.
▫️Хмели-сунели - 5 гр.
▫️Молотый перец - 2 гр
▫️Сладкая паприка - 5 гр.
▫️Куркума - 3 гр.
▫️Кетчуп томатный - 100 гр.
▫️Чеснок - 5-6 зубчиков
▫️Соль
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Оливье по ГОСТу 🥙
Ингредиенты:
▫️Картофель - 120 гр
▫️Морковь - 120 гр
▫️Ветчина - 290 гр
▫️Горошек - 120 гр
▫️Яйцо - 100 гр
▫️Огурец - 100 гр
▫️Майонез - 140 гр
▫️Лук - 10 гр
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Кабачковый торт с помидорами и сыром 😍
Сочный, нежный, ароматный и очень простой в приготовлении! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
• Кабачки – 3-4шт.
• Яйца – 3шт.
• Мука – 5-6 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Масло – для жарки
Для прослойки:
• Сметана или греческий йогурт – 250г.
• Сыр – 120г.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Укроп – пучок
• Помидоры – 2-3шт.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Пирожки Пятиминутки 😍
Если пирожки по-быстрому, то только так: вкусно на завтрак или перекус! Расскажем, как приготовить без духовки быстрые пирожки.
Ингредиенты:
• Кефир - 300мл.
• Яйцо - 1шт.
• Соль - 1ч.л.
• Сахар - 1ст.л.
• Мука - 300г.
• Разрыхлитель - 1ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Колбаса - 150г.
• Сыр - 50г.
• Вареные яйца - 2шт.
• Зелёный лук - пучок
Приготовление:
В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем яйцо и перемешиваем. Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков.
Вливаем в тесто растительное масло, смешиваем. Нарезаем мелким кубиком колбасу, натираем сыр, шинкуем зеленый лук.
Вареные яйца очищаем и нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем колбасу, сыр, лук и яйца в тесте.
Выкладываем тесто с начинкой в кондитерский мешок. В сковороду с растительным маслом сцеживаем небольшие полоски теста.
Обжариваем импровизированные пирожки с обеих сторон до румяной корочки.
Получаются вкусные простые пирожки с колбасой, сыром и луком.
По желанию можно сделать пирожки со своей индивидуальной начинкой.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Домашний сыр
⏰ 30 мин
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• Молоко — 1 л
• Творог — 1 кг
• Яичные желтки — 3 шт.
• Сливочное масло — 100 г
• Соль — 1 ч.л.
• Сода — 1 ч.л.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Творожная запеканка с бананами 😋
Ингредиенты:
🔸бананы - 2 шт
🔸манка - 45 г
🔸сахар - 50 г
🔸какао - 25 г
🔸яйцо - 1 шт
🔸разрыхлитель - 1 ч/л
Для творожной массы:
🔸Творог - 400 гр
🔸Манка - 30 гр
🔸Молоко - 50 мл
🔸сахар - 70 гр
🔸яйцо - 2 шт
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🥐 3 рецепта теста на все случаи жизни!
Когда хочется домашней выпечки, а с тестом не хочется экспериментировать — эта подборка точно пригодится!
• Для пирожков
• Для сладких булочек
• Для домашней пиццы
😍 Овощные гнезда с курочкой
Ингредиенты:
▫️Картофель - 2 шт
▫️Кабачок - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Соль, перец
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Белок 2 яиц
▫️Мука - 2 ст.л
▫️Куриное филе - 2 шт
▫️Желток 2 яиц
▫️Соевый соус - 2 ст.л
▫️Соль
▫️Острый соус
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Сыр - 80 гр
▫️Черри
Приготовление:
▫️Запекать при 180 гр. 30 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Рецепт, который спасёт, когда хочется чего-то вкусненького к чаю! 🍵
Доставай миску и повторяй за мной:
✔️ Кефир — 250 мл
✔️ Яйца — 3 шт.
✔️ Масло раст. — 100 мл
✔️ Сахар — 200 г
✔️ Мука — 250 г
✔️ Разрыхлитель — 10 г
✔️ Ванилин — по вкусу
Замешиваем, выливаем в форму и в духовку (170°C, 35–40 мин). Ждём, когда остынет, и щедро посыпаем пудрой! Попробуй — пальчики оближешь! 👌😋
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Ленивый «Наполеон» в стакане 👍
Когда мне лень, всегда готовлю этот десерт. «Наполеон» в стакане»: просто пальчики оближешь. Съедают за 2 минуты
Ингредиенты:
• ️Масло сливочное - 120гр.
• ️Мука пшеничная - 180гр.
• ️Сахар - 1,5 ст.л.
• ️Соль - 1 щепотка
• ️Молоко - 300мл.
• ️Сахар - 60гр.
• ️Желток куриного яйца - 2шт.
• ️Мука пшеничная - 2 ст.л.
• ️Масло сливочное - 30гр.
Приготовление песочной крошки:
Насыпьте муку в глубокую миску. Добавьте соль и сахар.
Натрите холодное сливочное масло на крупной терке.
Тщательно перемешайте массу до получения песочной крошки.
Обжарка крошки:
Выложите полученную крошку на сковороду.
Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь.
Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это займет около 8-10 минут.
Приготовление заварного крема:
В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки.
Влейте молоко и взбейте все венчиком.
Добавьте муку и снова взбейте до однородной массы.
Поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь.
Заваривайте крем до загустения, около 6-10 минут.
Снимите с огня и охладите крем.
Сборка десерта:
Когда песочная крошка и крем остынут, начните сборку десерта.
Выложите в стаканы или чашки по 2 ст.л. песочной крошки.
Затем добавьте по 2 ст.л. заварного крема.
Повторяйте слои до заполнения емкости.
Охладите десерт в холодильнике около часа.
Подавайте к столу, украсив по вкусу.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Салат «Свежесть» с курицей
Что нужно:
Пекинская капуста — ½ кочана
Куриное филе (отварное) — 250 гр
Свежие огурцы — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Яйца (отварные) — 3 шт
Твёрдый сыр — 100 гр
Укроп и зелёный лук — небольшой пучок
Для соуса:
Сметана 20% — 100 гр
Майонез — 200 гр
Дижонская горчица — 2 ч. ложки
Итальянские травы — 2 ч. ложки
Соль — 1 ч. ложка
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить