Публикации канала «Правильные рецепты»

ДОМАШНЕЕ ЛЕЧО, КОТОРОЕ ГОТОВИМ КАЖДЫЙ ГОД 👇

Салат «Медвежья шубка» 👉Ингредиенты: • Копченая куриная грудка - 1 шт • Чеснок - 2 зубчика • Отварные яйца - 5 шт • Морковь - 2 шт • Сыр - 150 г • Горсть обжаренных грецких орехов • Пучок зеленого лука • Майонез • Соль/перец по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Кабачковая икра на зиму — нежная, ароматная и очень вкусная! Каждый год готовлю эту икру сразу большими партиями. Она получается густой, бархатистой и очень нежной — именно такой, какой многие помнят с детства. Отлично подходит к свежему хлебу, картофелю, мясным блюдам или просто как самостоятельная закуска. ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇

Использование пластиковых крышек от сметаны

КОТЛЕТЫ В КАЗАНЕ 😍 Быстро и очень вкусно обязательно приготовьте! 👍 Ингредиенты: 500 гр мяса (фарш) 100 гр сливочного масла 3-4 средний картошки 2 средних лука (1 шт для фарша) 1 болгарский перец 1 большой или 2 средних помидора 1 ч.л. паприка соль, перец 1 ст воды зелен ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБЫХ ГРИБОВ — БАНОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ТАКИМИ АППЕТИТНЫМИ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ОТКРЫТЬ СРАЗУ Ароматный маринад со специями превращает грибы в особенно аппетитную заготовку. Грибочки постепенно впитывают маринад, расправляются в банке и заполняют её объём. Ингредиенты Для маринада Вода — 1 литр Сахар — 2 ст. л. Соль — 4 ч. л. Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец — 6 горошин Гвоздика — 4 шт. Корица — 3 кусочка (молотой — ½ ч. л.) Уксусная эссенция 70% — 3 ч. л. Приготовление 1. Воду довести до кипения, добавить все специи и проварить минутки три. Уксус добавить в самом конце варки, после чего снять маринад с огня. 2. Грибы хорошо промыть. Крупные разрезать, хотя для маринования можно использовать самые мелкие грибочки целиком. 3. Подготовленные грибы положить в холодную воду, довести до кипения, затем воду полностью слить. 4. Залить грибы второй водой, подсолить по вкусу и варить, не перемешивая до момента закипания. 5. Когда вода закипит, осторожно перемешать грибы и снять образовавшуюся пену. 6. Продолжать варить. В конце варки грибы начнут опускаться на дно. 7. Достать грибы шумовкой и разложить по стерильным банкам на 2/3 высоты, не утрамбовывая. 8. Слить из банок оставшийся отвар и залить грибы готовым маринадом до полной банки. Примечание Маринад можно приготовить заранее. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса — 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. После заливки грибочки расправятся в маринаде, впитают его и займут весь объём банки. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Манник с яблоком и корицей ⏰ 30 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • манка — 250 г • кефир — 250 мл • яйца — 2 шт • сахар — 250 г • сода — 0,5 ч. л. • мука — 250 г • сливочное масло — 80 г • яблоки — 2 шт • корица — 1,5 ч. л. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Торт из детства «Битое стекло» 🔥 Ингредиенты: - Желе — 3 пачки по 80 гр - Вода на каждую пачку желе — 150 мл кипятка Для сметанного слоя: - Жирная Сметана — 550 гр - Сахар — 3-4 ст л - Желатин — 25 Гр + 80 мл холодной воды ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Картофельный гратен 🍲 Ингредиенты: 🎈Картофель - 500 г 🎈Сливки 33% - 100 мл 🎈Сыр - 100 г 🎈Мускатный орех - щепотка 🎈Сливочное масло 🎈Соль, перец по вкусу 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Лавровый лист под порогом: старая семейная привычка, о которой я до сих пор помню Ох, девочки мои... Помню, у моей бабушки была одна добрая привычка. Если дома в последнее время все уставали, чаще спорили или каждый ходил со своими заботами, она никогда не говорила, что виноват кто-то один. Она лишь улыбалась: «Дом тоже любит заботу». Доставала несколько сухих лавровых листиков и клала их под коврик у входной двери. При этом тихонько говорила: (читать далее...)

Пергамент поможет сварить прозрачный и красивый бульон

🍅 ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ С БАЗИЛИКОМ НА ЗИМУ Ароматные томаты в пряном маринаде с чесноком, базиликом и оливковым маслом. Получаются невероятно сочными, с насыщенным средиземноморским вкусом. Идеально подходят к мясу, пасте или как самостоятельная закуска. ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ👇

Яичные блины ⏰ 15 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • яйца — 3 шт • молоко — 150 мл • рисовая мука — 3 ст. л. • помидор — 1 шт • сыр — 120 г • соль — по вкусу • перец — по вкусу • зелень — по желанию ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

❤ Уже 20 лет это моя главная заготовка на зиму! Этот салат из огурцов на зиму не даром называется "Зимний король" он давно стал одним из самых любимых рецептов заготовок. Всегда получается ароматным, хрустящим и сохраняет вкус свежих огурчиков на всю зиму! ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇

ΠОΜИДОРЫ И ОΓУРЦЫ ΠРОСТО ЗАЛИΒАЮ ΚИΠЯТΚОΜ — ЗАΚРЫΒАЮ ΠО 50 БАΗОΚ ΚАЖДЫЙ СΕЗОΗ! Этoт пpocтoй cпocoб зaгoтoвки oтличнo пoдхoдит для тeх, ктo цeнит нacыщeнный вкуc и минимум хлoпoт. Πoмидopы и oгуpцы пoлучaютcя кpeпкими, apoмaтными и пpeкpacнo хpaнятcя вcю зиму. Ингpeдиeнты Πoмидopы Огуpцы Πepeц ocтpый пo жeлaнию Чecнoк Πeтpушкa Πepeц душиcтый Πepeц гopoшкoм Μapинaд нa 1 литp вoды Βoдa — 1 литp Сoль — 1 cт.л. Сaхap — 3 cт.л. Укcуcнaя эcceнция (70%) — 1 ч.л. Πpигoтoвлeниe 1. Огуpцы и пoмидopы тщaтeльнo вымoйтe. Πoдгoтoвьтe бaнки и кpышки, зapaнee пpocтepилизoвaв их удoбным для вac cпocoбoм. 2. Ηa днo кaждoй бaнки пoлoжитe чecнoк, пeтpушку, душиcтый пepeц, пepeц гopoшкoм и, пo жeлaнию, нeмнoгo ocтpoгo пepцa. 3. Πлoтнo улoжитe в бaнки oгуpцы и пoмидopы. 4. Зaлeйтe coдepжимoe бaнoк кипяткoм, нaкpoйтe кpышкaми и ocтaвьтe нa нeкoтopoe вpeмя. 5. Зaтeм cлeйтe вoду из бaнoк в кacтpюлю и пpигoтoвьтe мapинaд из pacчeтa нa 1 литp вoды: дoбaвьтe coль и caхap, дoвeдитe дo кипeния и пoлнocтью pacтвopитe ингpeдиeнты. 6. Β кoнцe пpигoтoвлeния мapинaдa влeйтe укcуcную эcceнцию (70%) — 1 ч.л. нa 1 литp вoды. 7. Сpaзу жe зaлeйтe кипящим мapинaдoм бaнки дo caмoгo вepхa. 8. Γepмeтичнo зaкaтaйтe бaнки кpышкaми, пepeвepнитe ввepх днoм и ocтaвьтe дo пoлнoгo ocтывaния. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

🧡 Мажем пятки йодом? Старый армейский лайфхак из аптечки Когда мой отец служил в армии, их врач частенько повторял солдатам одну фразу: «Намажьте пятки йодом — и всё само пройдет!» Звучит как шутка или байка, а на самом деле в этом есть свой смысл. ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇

Красочный салат для вашего стола 🙌 Ингредиенты: - отварная говядина - 300 г - помидор - 2 шт - болгарский перец - 2 шт - свежие огурцы - 1 шт - зеленый горошек - красный лук по желанию - соль, перец - чеснок - 2 зуб - немного красного перца - раст.масло - 100 мл - соевый соус - 2 ст.л - петрушка ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

😱 Я чуть не ЙОКНУЛАСЬ, когда узнала про это... Я пахала как проклятая, а соседи кайфуют с урожаем в 3 раза больше. Они показали канал "Дачная жизнь" , там лучшие дачники страны бесплатно рассказывают и показывают свои секреты: ✅ Газон без сорняков: 1 дедовский способ убивает пырей, не трогая траву... (Метод) ✅ Картошка «ведрами»: по 15 клубней с куста даже на плохой почве... (Секрет) ✅ Яблони без червей: вешаем на ветки одну копеечную вещь... (Посмотреть) ✅ Томаты-гиганты: супер СОЧНЫЕ, размером с голову ребенка... (Название) ✅ Пруд за 500₽: из старой покрышки, а выглядит на миллион...(Схема) Спасибо им за наводку, делюсь с вами ссылкой - https://max.ru/public209839657

Икра из баклажанов Ингредиенты ▪️баклажаны - 2 кг ▪️помидоры - 1 кг ▪️лук - 750 г ▪️болгарский перец - 750 г ▪️чеснок - 60 г ▪️соль - 1,5 ст.л. (в конце обязательно попробуйте и скорректируйте по вкусу) ▪️сахар - 2 ст. л. ▪️растительное масло - 300 мл ▪️зелень (кинза или петрушка) - 50 г по желанию Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт

Лишняя возня у плиты мне ни к чему, поэтому этим способом я пользуюсь уже много лет. Огурчики выходят крепкими, звонко хрустят и хорошо держат вкус до самой зимы. Откроешь банку — и готова закуска, добавка к картошке или основа для рассольника. Ни одна банка у меня не подводила, так что такой запас всегда делаю с уверенностью. ОГУРЦЫ ТРЕХКРАТНОЙ ЗАЛИВКИ ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇