Публикации канала «Правильные рецепты»

Лепёшка с сыром, томатами и яйцом 🔥 Ингредиенты: ▫️Лепёшка - 1 шт ▫️Помидоры - 200 гр ▫️Масло сливочное - 30-50 гр ▫️Сыр - 100 гр ▫️Яйца - 3 шт ▫️Зелень ▫️Колбаса Приготовление: ▫️Помидоры нарезать небольшими кусочками. ▫️На сковороде растопить сливочное масло. ▫️Обжарить помидоры (и колбасу, если добавляете). ▫️Добавить натёртый сыр. ▫️Отделить белки от желтков. ▫️Влить белки на сковороду и перемешать. ▫️Сверху выложить желтки. ▫️Накрыть крышкой на 1 мин. ▫️Подавать с лепёшкой и зеленью. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Рассольник на зиму Ингредиенты 🍲2 кг огурцов 🍲300 гр перловки 🍲1 кг морковки 🍲1 кг лука 🍲250 гр томатной пасты 🍲2,5 ст.л соли 🍲5 ст.л сахара 🍲100 мл 9% уксуса ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🥟 КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ — НЕЖНЫЕ, СОЧНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ❤️ Эти тефтели получаются мягкими, воздушными и буквально тают во рту. Нежный сливочно-сырный соус идеально дополняет курицу, делая блюдо сытным и очень ароматным. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. 📌 Ингредиенты: 🍗 Куриный фарш — 700 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍞 Панировочные сухари — 3 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Петрушка — небольшой пучок 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу Для соуса: 🥛 Сливки 20% — 300 мл 🧀 Твёрдый сыр — 120 г 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🌿 Итальянские травы — 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: Лук и чеснок мелко измельчите. Соедините фарш, яйцо, сухари, лук, чеснок и зелень. Посолите, поперчите и хорошо вымешайте. Сформируйте небольшие тефтели. Обжарьте их по 2–3 минуты с каждой стороны до лёгкой золотистой корочки. Переложите в форму для запекания. Для соуса растопите сливочное масло. Добавьте сливки и доведите почти до кипения. Всыпьте натёртый сыр и перемешайте до полного расплавления. Добавьте чеснок и итальянские травы. Залейте тефтели соусом. Запекайте при 180°C около 20 минут. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Я ОПРЫСКИВАЮ ОГУРЦЫ ЭТИМ СОСТАВОМ КАЖДЫЕ 10 ДНЕЙ — И ЛИСТЬЯ ДОЛГО ОСТАЮТСЯ ЗДОРОВЫМИ Раньше в середине лета огурцы часто начинали капризничать: на листьях появлялись пятна, зелень желтела, а плодоношение постепенно снижалось. Тогда я взяла на заметку простой рецепт, который уже много лет используют дачники для профилактического ухода за огуречными грядками. ГОТОВЛЮ ПРОСТОЙ РАСТВОР 👇

Самый вкусный заливной пирог 👍 ⠀ Ингредиенты: Для теста: ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Сахар - 100 гр. ▫️Мука - 390 гр. ▫️Сливочное масло - 120 гр. ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л. Для начинки: ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Сметана - 250 гр. ▫️Сахар - 100 гр. ▫️Мука - 2 ст.л. Приготовление: ▫️Выпекать при 180 гр. 40-50 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Милая моя, подойди поближе, скажу тебе по-доброму… если болезнь никак не уходит, держится и тянется - есть один старый способ, который ещё наши предки знали. СТАРИННЫЙ СПОСОБ👇

Суши-бургеры КБЖУ на 100 гр: 154/10/6/14 Ингредиенты: (на 3 шт): Рис отварной — 400 г Рисовый уксус — 2 ст.л Нори — 6 листов Кунжут (по желанию) Кляр: Яйца — 2 шт Мука — 5 ст.л Панировочные сухари / кукурузные Начинки (топ, без обсуждений): Творожный сыр + авокадо + форель Творожный сыр + крабовые палочки + огурец + чука Творожный сыр + запечённое куриное филе + огурец ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🍩✨ Мягкие творожные калачики 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт 🧀 Творог — 200 г 🥛 Кефир — 100 мл 🍚 Сахар — 3 ст. л. 🥄 Сода — ½ ч. л. 🌾 Мука — 300 г 🫒 Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥣 Смешайте яйца, творог, кефир, сахар и соду до однородной массы. 2️⃣ 🌾 Постепенно добавьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. 3️⃣ 🫓 Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и сформируйте калачики. 4️⃣ 🔥 Обжарьте калачики в хорошо разогретом растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой румяной корочки. 5️⃣ 🍩 Подавайте тёплыми. По желанию посыпьте сахарной пудрой или подавайте со сметаной, вареньем или мёдом. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🍰 Очень вкусный, бюджетный, шоколадный ТОРТ за 20 минут 📝 Ингредиенты: -Мука - 200 гр -Сахар - 200 гр -Какао - 25 гр -Молоко - 250 мл -Растительное масло - 80 мл -Сода 1 ч.л, погасить уксусом Для крема: -Вареная сгущенка - 250 гр -Сметана или творожный сыр - 120 гр 🔥 Приготовление: Выпекать 10-15 мин при 180 гр. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Нежный свекольный салатик 🍠 📝Ингредиенты: ▫️Свекла вареная, тертая - 2 шт ▫️Яйцо куриное - 2 шт ▫️Сыр твёрдый - 100 гр ▫️Орехи - 40 гр ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Зеленый лук - 1 пучок ▫️Сметана или майонез - 3 ст л. ▫️Соль - по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Если есть БУРЯК готовлю Летний Холодный БОРЩ ! Всегда выручает в Жару! Вкусный, Сытный и Полезный! Холодный борщ с буряком Мой папа не успевается привозит буряки с дачи потому что я готовлю холодный борщ с буряком почти каждый день, получается настолько вкусно, что целая большая кастрюля разлетается в момент. Особенно когда жара этот борщ не заменим, утоляет жажду и голод, обязательно попробуйте. Потребуется: Зеленый лук 100г.; Укроп 100г.; Соль пол чайной ложки.; Сахар 1/3ст.л.; Смесь перцев по вкусу.; Отварной буряк 2 шт.; Огурцы 500 г.; Яйца вареные 5шт.; Сметана 100 г.; Литр кефира.; Вода минеральная.; Сок лимона 3-4ст.л. по вкусу. Холодный борщ с буряком. Как приготовить Для начала мелко нарезаем зеленый лук и зелень укропа. Перекладываем в большую кастрюлю, засыпаем туда сахар, соль и смесь перцев по вкусу. Перемешиваем. На крупной терке натираем буряк, перекладываем в кастрюлю. Также на терке натираем огурцы или нарезаем мелким кубиком, засыпаем в кастрюлю. Отварные яйца также нарезаем мелким кубиком и перекладываем в кастрюлю. Далее добавляем сметану, заливаем кефир, все тщательно перемешиваем. Затем вливаем минеральную воду, с газом или без уже по вашему желанию, доводим до нужной вам густоты. Вливаем сок лимона по вкусу, чтобы придать борщу кислинку, все еще раз перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов. Вкусно слов нет, борщ получается ярким, насыщенным, ароматным, так вкусно что пальчики оближешь, в летнюю жару это настоящее спасение. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

ЭТО РЕАЛЬНО «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»! 😍 ВСЁ ПО ОДНОМУ СТАКАНУ — СМЕШАЛИ И В ДУХОВКУ! А НА ВЫХОДЕ МЯГКИЙ, НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ! ПИРОГ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО» НА КЕФИРЕ Читать продолжение👇

Крабовый рулет КБЖУ на 100 гр: 174/16.5/7.8/17.8 Ингредиенты: 350 гр крабовых палочек 150 гр легкого сыра 150 гр творожного сыра 1-2 ст.л икры сельди огурец или авокадо ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Что будет, если пить кефир на ночь: то, о чём многие не знают 🥛🌙 ПОСМОТРЕТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇

Котлеты с сырной начинкой 🤌🏻 нежнейшие 💔 нам понадобятся (на видео двойная порция, из одной получается примерно 12 котлет): • куриный фарш — 750 г (я делала из куриного бедра) • лук — 200 г • сыр — 150 г • сливочное масло — 50 г для начинки + 10 г для обжаривания лука • соль, специи — по вкусу • зелень Лук очень мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле до прозрачности. Полностью остужаем. К фаршу добавляем остывший лук, соль и специи. Очень хорошо вымешиваем фарш 5–7 минут. Если не любите, когда в готовых котлетах попадаются кусочки лука, после обжаривания измельчите его блендером в пюре и только потом добавьте в фарш. Мне такой вариант нравится больше всего. Готовый фарш убираем в холодильник на 20 минут. Для начинки смешиваем сливочное масло комнатной температуры с натёртым сыром. По желанию добавляем мелко нарезанную зелень. Формируем небольшие шарики примерно по 15 г и убираем в холодильник на несколько минут. Делим фарш на порции. Я делаю котлеты примерно по 90 г. Расплющиваем каждую в лепёшку, кладём в центр сырную начинку и тщательно защипываем края. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде на среднем огне: 5 минут с одной стороны, затем переворачиваем, накрываем крышкой и готовим. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

3абытый peцeпт 50 х гoдoв из cтoлoвки! Тaк гoтoвилa мoя бaбушкa. ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ👇

Сегодня делюсь рецептом булочек с изюмом 😋😋 Булочки получаются невероятно воздушными и нежными🥰 Если Вы любите послаще то можно добавить чуть больше сахара по мне так это идеально и в меру сладко. Получилось около 25 средних булочек🥰 Ингредиенты: Теплое молоко - 350 мл Сахар - 100 г Дрожжи - 8 г Яйцо - 2 шт Мука - 550 г Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 80 г Изюм 120 гр Желток для смазывания булочек Приятного аппетита 😋 Выпекаем в духовке при 180С 30 минут👌 ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Картофель с грибами в сметанном соусе КБЖУ на 100 гр: 74.4/2.7/2.9/9.2 Ингредиенты: -картофель - 400 гр -шампиньоны (любые грибы) - 200 гр -сметана 10% - 150 гр -лук репчатый - 50 гр -масло растительное - 1 ч. л. -соль, специи, зелень - по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Вкуснейшие кабачки Кабачки Соль Растительное масло Для заправки Греческий йогурт Чеснок( сухой либо свежий) Дижонская горчица Соевый соус Запекаю в духовке при 180 минут 20👌🏼 ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

ЖАРΕΗАЯ РЫБКА ΠО БАБУШКИΗОΜУ РΕЦΕΠТУ Дeлюcь рeцeптом быcтрого приготовлeния вкуcной жaрeной рыбки. Он доcтaлcя мнe от бaбушки. Тaк готовили в Сoветскoм Сoюзе! Кaкие пpoдукты нужны: Ηaвaгa (хек, минтaй, пикшa) - 4 шт. Яйцo - 1 шт. Мукa Сoль - 2 ч.л. Γoтoвим oчень пpoстo и с удoвoльствиeм: Μoeм и нaрeзaeм нaвaгу нa куски. Бeрeм двe глубoкиe тaрeлки. Β пeрвую рaзбивaeм яйцo и дoбaвляeм 2 чaйных лoжки сoли. Хoрoшo пeрeмeшивaeм. Βо вторую тaрeлку выcыпaeм муку. Дaлee, обмaкивaeм в яйцe куcки рыбы. И cрaзу обвaливaeм эти куcки в мукe. Β рaзогрeтую cковороду с небoльшим кoличествoм paстительнoгo мaслo выклaдывaем куски pыбы. Обжapивaем pыбу сo всех стopoн, пеpевopaчивaя кусoчки кaждые 2 минуты. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь