Публикации канала «Правильные рецепты»

Ужe все мoи друзья «пoдсели» нa этoт шикарный рeцепт! Подoйдёт любoе филе рыбы! Ингредиенты: cкумбрия 2 шт. чеснок 2-3 зуб. пaприка 1 ст. л. соль раститeльное мaсло 3-2 ст. л. Приготовление: Берем тушку рыбы, я дo конца eе не разморaживаю. Делaем надрезы по спине и животику, отрезаем голову и убираем внутрености. Убираем из рыбы хребет. Смешайте растительное масло, соль, чеснок и паприку. Смажьте маринадом филе скумбрии. Можно оставить рыбу мариноваться на 2-3 часа, а можно и сразу запекать. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут. Приятного аппетита! КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Отличный рецепт заварного теста для пельменей 🤗 Ингредиенты: ▫️Стакан - 250 мл ▫️Мука - 4 стакана ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Масло растительное - 4 ст.л ▫️Кипяток - 1 стакан ▫️Яйца - 2 шт Приготовление: ▫️В муку добавить соль, масло и кипяток. Перемешать все ложкой, затем руками. ▫️Ввести 2 яйца и на припыленной поверхности мукой, замесить мягкое и эластичное тесто. ▫️Дать отдохнуть 30 мин. И можно лепить пельмени. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Милая моя, подойди поближе, скажу тебе по-доброму… если болезнь никак не уходит, держится и тянется - есть один старый способ, который ещё наши предки знали. Берёшь простую чёрную ниточку, завязываешь на ней семь узелков. И при каждом узелке тихонько про себя говоришь: ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇

Чтобы еда в микроволновке прогревалась равномерно

Красочный салат 😍 Ингредиенты: ▫️Отварная говядина - 300 гр ▫️Огурцы - 2 шт ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Консервированный горошек - 1 банка ▫️Помидоры - 2 шт ▫️Зелёный лук - пучок ▫️Чеснок - 2-3 зубчика ▫️Соль, перец ▫️Соевый соус - 2 ст.л ▫️Подсолнечное масло - 3-4 ст.л ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Лайфхак с перечницей

Капустные котлеты с румяной корочкой 🤩 Ингредиенты: ▫️Капуста - 500 гр ▫️Морковь - 1 шт ▫️Лук - 1 шт ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Манная крупа - 3 ст.л ▫️Соль, перец Приготовление: ▫️Капусту нашинковать, отварить 5 мин. и хорошо отжать лишнюю жидкость. ▫️Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до мягкости. ▫️Соединить капусту с зажаркой, добавить яйцо, манку, соль и перец. ▫️Перемешать и оставить на 15 мин., чтобы манка набухла. ▫️Сформировать котлеты влажными руками. ▫️Обжарить на небольшом количестве масла по 6–7 мин. с каждой стороны (сначала под крышкой, затем без неё). ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ БЕЗ МАСЛА «4 СТАКАНА»: получается у всех. Весь секрет в пуховом тесте 🥮😋 ✅Ингредиенты для ванильного пирога: Манная крупа — 200 г; Кефир — 200 г; Сахар — 200 г; Мука — 200 г; Яйца — 2 шт.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Соль — щепотка; Разрыхлитель — 1,5 ч.л. ✅Приготовление ванильного пирога: Смешиваем в миске манную крупу с кефиром и оставляем набухать на 10-20 минут. Разбиваем в отдельную тару яйца, солим и высыпаем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до пышности. Выливаем яичную массу в набухшую манную крупу, смешиваем. Соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем в смесь манки и яиц, замешиваем густое тесто. Оставляем тесто под крышкой на 15 минут. Смазываем форму для выпечки растительным маслом и выливаем туда тесто Выпекаем пирог при 180 градусах 30 минут. После выпекания можно посыпать пирог сахарной пудрой. Получается мягкий бюджетный ванильный пирог. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

🍄‍🟫✨ Фрикадельки в грибном соусе 📝 Ингредиенты: 🍗 Фарш из индейки — 500 г 🧅 Лук — 1 шт. 🌿 Петрушка — 1 пучок 🧂 Соль — по вкусу 🧄 Сушёный чеснок — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🫑 Сладкая паприка — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 🧈 Сливочное масло — 20 г 🥛 Сливки 20% — 200 мл 🍄‍🟫 Шампиньоны — 150 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥣 Смешайте фарш с мелко нарезанными 🧅 луком и 🌿 петрушкой. Добавьте 🧂 соль, 🌶️ перец, 🧄 сушёный чеснок и 🫑 паприку, затем тщательно перемешайте. 2️⃣ 🧆 Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на 🫒 растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Переложите на тарелку. 3️⃣ 🍄‍🟫 В той же сковороде растопите 🧈 сливочное масло и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета. 4️⃣ 🥛 Влейте сливки комнатной температуры, перемешайте и верните 🧆 фрикадельки в сковороду. 5️⃣ 🔥 Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 10 минут, чтобы соус стал нежным, а фрикадельки полностью приготовились. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Секретная начинка для блинов, о которой мало кто знает… но все в восторге! 🥞🧈 Это не просто начинка — это нежнейшая яично-масляная нега, которая тает на языке и превращает обычные блины в кулинарное воспоминание детства. Рецепт прост до невозможности, но вкус — настолько особенный, что хочется готовить снова и снова. ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇

Вoлшeбнoe cpeдcтвo oт кoмapoв Вce ингpeдиeнты для этoгo чудo-cpeдcтвa нaвepнякa имeютcя в кaждoм дoмe. И дaжe нe нaвepнякa, a нa вce cтo пpoцeнтoв. Пoтoму чтo этими жидкocтями мы пoльзуeмcя пpaктичecки кaждый дeнь. Так чтo жe этo зa кoмпoнeнты тaкиe? ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ👇

Торт без выпечки ⏰ 15 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Кукурузные палочки — 150 г • Варёная сгущёнка — 250 г • Сливочное масло — 150 г • Грецкие орехи — 100 г ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Сосиски в тесте 🤗 Ингредиенты: - Кефир - 300 мл. - Соль - 1/2 ч.л. - Сода - 1/2 ч.л. - Мука в тесто - 350 гр. (+ не много на подсыпку и замес) - Сосиски - 9-10 шт. - Растительное масло (для жарки) Приготовление: - В глубокую чашу отправить кефир, соль, соду, муку, замесить тесто, дать отлежаться 10 мин. - Разделить тесто на 9-10 частей, стол подсыпать мукой, чтоб тесто не липло. Сформировать сосиски, защепить у края. - Отправить жариться в раскалённое растительное масло со всех сторон. - Как пожарите, выложить на бумажное полотенце и накрыть полотенцем на 5 мин. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🔥🍆 «Слоистые» баклажаны с сочной мясной начинкой 🧀 📝 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🫒 Растительное масло — 5 ст. л. 🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу Для начинки: 🥩 Фарш — 200–250 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌶️ Перец чили — 1 шт. 🍅 Томатный соус — 7–8 ст. л. 🌿 Тимьян, паприка, соль — по вкусу 🧂 Чёрный перец — ½ ч. л. 💧 Горячая вода — 200 мл 🍅 Томатное пюре — 1 ч. л. 🧀 Моцарелла — 1 шарик 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍆 Нарежьте баклажаны кружочками, выложите на противень. Смешайте масло, соль и перец, смажьте каждый кусочек и запекайте при 220°C около 20 минут. 🔥 2️⃣ 🧅 Обжарьте лук, затем добавьте фарш. Всыпьте измельчённые 🌶️ чили и 🧄 чеснок, готовьте ещё пару минут. 3️⃣ 🍅 Добавьте томатный соус, томатное пюре и специи 🌿, хорошо перемешайте и потушите несколько минут до насыщенного вкуса. 😍 4️⃣ 🏗️ Соберите блюдо слоями: чередуйте запечённые баклажаны, мясную начинку и 🧀 ломтики моцареллы. 5️⃣ 🥣 Для заливки смешайте воду 💧, томатное пюре 🍅, немного масла, соль и перец. Влейте в форму и запекайте при 190°C ещё 20 минут, пока сыр не расплавится и не появится аппетитная корочка. 🤤✨ 💡 Совет: перед подачей посыпьте свежей зеленью 🌿 — блюдо станет ещё ароматнее! Трубочки с сыром и сосисками Ингредиенты: • Лаваш • Сосиски • Сыр • Растительное масло - для жарки Готовим: Лаваш режем на треугольнички Сосиски режем напополам, сыр на небольшие полосочки Кладем начинку на большую из сторон треугольничка, заворачиваем края и закручиваем в трубочку Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Рыбные котлеты ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Рис — 160 г • Консервированный тунец — 2 банки • Лук — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Зелень — по вкусу • Панировочные сухари — по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Хлеб на сковоpоде 😋 Настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного. получается мягкий, воздушный хлеб с pyмяной корочкой, который наполнит дом ароматом детства. Ингредиенты: • 1 кг муки • 1 ст.л. дрожжей • 1 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли • 600 мл воды • 2–3 ст.л. растительного масла Приготовление: 1. В миске смешать муку, дрожжи, сахар и соль. 2. Влить воду, перемешать ложкой, затем вымесить руками мягкое эластичное тесто. 3. Добавить масло и ещё раз вымесить. 4. Смазать чашку маслом, положить тесто, смазать сверху, накрыть и оставить в тепле для подъёма. 5. После подъёма обмять тесто и снова оставить подходить. 6. Разделить на две части для сковород 26 и 28 см. 7. Смазать сковороды маслом, выложить тесто, разровнять, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. 8. Жарить на маленьком огне по 30 минут с каждой стороны, убирая влагу с крышки. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

😏Запеканка с фаршем и картофелем Ингредиенты: -картофель – 6 шт -фарш – 400 г -яйца – 2 шт -сметана – 2 ст.л -сыр – 50 г -соль и специи – по вкусу Запекаем при 180 градусах 60 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Милая моя, подойди поближе, скажу тебе по-доброму… если болезнь никак не уходит, держится и тянется - есть один старый способ, который ещё наши предки знали. СТАРИННЫЙ СПОСОБ👇

Любителям сыра это точно понравится КБЖУ на 100г: 203/12/6/26 Ингредиенты: картофель260г колбаска 40-50г сыр 110г мука 150г соль ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Тёплый салат с жареным сыром Ингредиенты: •Куриное филе ~300 гр •Соль, перец по вкусу  •Паприка 0,3 ч.л •Сушеный чеснок 0,3 ч.л •Растительное масло  •Адыгейский сыр  •Сливочное масло  •Салатный микс •Черри Для заправки: •Сметана 20% -2 ст.л •Зернистая горчица- 1 ч.л •Соль, сушеный чеснок по вкусу  •Растительное масло- 1 ч.л ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить