Капустные котлеты с румяной корочкой 🤩
Ингредиенты:
▫️Капуста - 500 гр
▫️Морковь - 1 шт
▫️Лук - 1 шт
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Манная крупа - 3 ст.л
▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Капусту нашинковать, отварить 5 мин. и хорошо отжать лишнюю жидкость.
▫️Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до мягкости.
▫️Соединить капусту с зажаркой, добавить яйцо, манку, соль и перец.
▫️Перемешать и оставить на 15 мин., чтобы манка набухла.
▫️Сформировать котлеты влажными руками.
▫️Обжарить на небольшом количестве масла по 6–7 мин. с каждой стороны (сначала под крышкой, затем без неё).
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
