Публикации канала «Правильные рецепты»

Бомбический салат с гренками 🥗 Ингредиенты: крабовые палочки - 150 гр помидоры - 2 шт сыр - 100 гр Для соуса: сметана - 3 ст. л чеснок - 2 зубчика соль, перец - по вкусу Для гренок: белый хлеб - 3 ломтика соль, копчёная паприка - по вкусу растительное масло ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Закуска на компанию 🍞 📝Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г (2 листа по 250 г) Сыр камамбер - 125 г Соус песто Чеснок - 2 зубчика Смесь итальянских трав Соль Оливковое масло Яйцо - 1 шт Кунжут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Секретная техника, как быстро нарезать лук 🧅

🍰 Этот пирог просто тает во рту! Воздушный, нежный и очень вкусный. Готовится элементарно! Ингредиенты: • Яйца — 2 шт • Сахар — 100 г • Молоко — 100 мл • Масло растительное — 100 мл • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 10 г • Щепотка соли Для штрейзеля (крошки): • Мука — 2 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Масло сливочное (холодное) — 30 г Начинка: Любые ягоды или фрукты (у меня голубика). Приготовление: 1. Взбиваем яйца с солью и сахаром 3-4 минуты. 2. Добавляем молоко и масло, перемешиваем. 3. В несколько этапов вмешиваем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто полуяается жидкое. 4. Выливаем тесто в форму , на дно пергамент, бока смазать сливочным маслом 5. Сверху выкладываем ягоды. 6. Готовим крошку: перетереть муку, сахар и холодное масло. 7. Посыпаем пирог крошкой. 8. Выпекаем 30-35 минут при 180°C. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Домашняя ветчина Ингредиенты: ▫️ свиная грудинка - 1 кг ▫️ соль - по вкусу ▫️ специи для мяса - по вкусу ▫️ чеснок - 3-4 зубчик ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Пышный манник "4 стакана"🥮 Для такого рецепта даже книга кулинарная не нужна, ведь запомнить его совсем просто, и так же просто его приготовить. Ингредиенты: - 1 стакан теплого кефира, - 1 стакан муки высшего сорта, - 1 стакан манной крупы, - 1 стакан сахара, - 1 ч ложка разрыхлителя, - 1 ч ложка ванильного сахара (необязательно, но аромат и вкус будет лучше), - 1 щепотка соли, - 3 куриных яйца среднего размера. Готовим: 1. В кефир всыпать манку и оставить на 30 минут. 2. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром, а так же солью. 3. Объединить ингредиенты и добавить муку с разрыхлителем. Еще раз тщательно взбить. 4. Влить тесто в форму для выпечки и выпекать при 180 градусах до готовности. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Самый вкусный рецепт паштета Ингредиенты: лук - 2 шт морковь - 2 шт печень - 0,5 кг соль, специи сливки 33% - 100 мл вода - 100 мл сливочное масло - 50 гр чеснок зелень ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Творожные рогалики готовлю только так 😃 👍 Они получаются очень мягкими и воздушными. Такие вкусные, что невозможно остановиться. Всегда мало 😃 📝 Ингредиенты: -Творог 200гр. -Масло сливочное 80гр. -Сахар 4 ст.л. -Ванилин -Мука 200гр. -Разрыхлитель 1чл. 🔥 Приготовление: Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов до готовности. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН 😍 ХРУСТЯЩИЙ, НЕЖНЫЙ и ТАЮЩИЙ ВО РТУ десерт, который готовится ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ! Без духовки, без хлопот, а вкус — как у домашнего торта из детства 👍 Ингредиенты: - 800 г печенья «Ушки» - 1 л молока - 4 яйца - 150 г сливочного масла - 0,5 стакана сахара - 6 ст. л. муки - Щепотка ванильного сахара Приготовление: 1. Взбейте яйца, сахар, муку и ваниль. 2. Влейте молоко и варите до ЗАГУСТЕНИЯ. Когда остынет — добавьте масло и перемешайте. 3. Обмакивайте печенье в крем и ВЫКЛАДЫВАЙТЕ слоями. Не жалейте крема — от него весь ВКУС! 4. Верх смажьте кремом и присыпьте крошкой из печенья. Поставьте на ночь в холодильник — и утром наслаждайтесь самым ПРОСТЫМ и НЕЖНЫМ десертом. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Жду всех в гости!Заходи!☺️. БЕЗ МУКИ! Стакан кефира и гора вкусняшек готова! Ингредиенты: 2 яйца 2ст.л сахара Щепотка соли 250 мл кефира 250 гр манной крупы 1 ч.л соды Масло для жарки! К яйцам добавить сахар,вливаем кефир,соль,все смешать добавить манку и обязательно убрать на 30 мин манка должна набухнуть!Затем через пол часа добавляем соду хорошо перемешиваем все, и жарим на небольшом количестве масла с двух сторон! ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

ГОТОВЛЮ КАРТОШКУ ПО НОВОМУ легко и дешево. Рецепт Картофельного Сыра Какие продукты нужны: картофель, 1 кг; яйца, 2 шт; лук, 1 шт; зелень, соль, перец, специи; сыр тертый, 80 г; сыр ломтиками, можно чеддер 6 шт; сухари панировочные, 100 г. Готовим очень просто и с удовольствием: Отвариваем картофель в подсоленной воде и превращаем в пюре. Лук режем мелким кубиком и обжариваем на сковороде в растительном масле. Укроп и петрушку мелко рубим. Сыр трем на терке. В пюре добавляем лук, сыр тертый, зелень, паприку и другие специи по вкусу. Хорошо вымешиваем массу до однородности. Формируем зразы, внутрь кладем ломтик сыра. Взбиваем яйца. Окунаем зразы в яичную массу и панируем в панировочных сухарях. Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон до румяности. Подаю такие вкусные зразы со сметаной или с соусом, в котором смешиваем сметану и майонез или майонез с горчицей. Сыр берите любой по своему вкусу. В качестве начинки можно к ломтикам сыра еще добавить и кусочки ветчины или отварную курицу, измельченное с помощью мясорубки, обжаренные шампиньоны с луком и морковью. Эти продукты прекрасно сочетаются с расплавленным сыром. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🥘 Безумно вкусная и простая в приготовлении запеканка 📝 Ингредиенты: -Лаваш -Фарш - 600 гр -Соль, перец (по вкусу) -Яйцо - 1 шт -Зелень -Чеснок - 2 зубчика Для заливки: -Яйца - 2 шт -Сливки - 50 мл -Сыр - 70 гр ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Лайфхак о котором вы не знали 👍

Очень вкусные «Пигоди» 🤩 Ингредиенты: -Мука - 1 кг. -Вода - 580 мл. -Дрожжи - 2,5 ч.л. -Сахар - 2 ч.л. -Соль - 1,5 ч.л. -Растительное масло - 2 ст.л. Начинка: -Фарш - 500 гр. -Лук - 2 шт. -Капуста - 300 гр. -Соль и чёрный перец -Чеснок (по желанию) 🔥Приготовление: 1. Важно соблюдать технику приготовления: после лепки, оставить отдохнуть на 20 мин., это важно! Тогда тесто поднимется и они будут воздушные. 2. Варить 40 мин., не открывая крышку. 3. После приготовления оставить ещё их на 5 мин. под закрытой крышкой и готово. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Нежно, сочно и по-домашнему вкусно 😍 Готовится просто — обязательно попробуйте и сохраните рецепт 📌 ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

СОЛЁНАЯ ГРУДИНКА, КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ (домашнее сало вкуснее магазинного) У нас дома без солёного сала не обходится ни одно застолье. Стоит достать тарелочку — и оно исчезает первым. А аромат чеснока и специй делает его настоящим деликатесом. И самое приятное — готовится просто. Что нужно Сало или грудинка — 500 г Вода — 600 мл Соль — 4 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Перец горошком — 10 шт. Чеснок — 5 зубчиков Паприка — 1 ч. л. Чёрный перец, Как готовлю В воду добавляю соль, лаврушку, перец — довожу до кипения. Грудинку режу кусками. Чеснок нарезаю. В контейнер — чеснок, слой сала, специи. Заливаю горячим рассолом и оставляю остыть. Затем — в холодильник на 3 суток. После просушиваю кусочки и обваливаю в паприке с перцем. Храню под крышкой в холодильнике. Полезные фишки ✔ Чем толще кусочек — тем сочнее внутри ✔ На 4-й день вкус становится идеальным ✔ В морозилке хранится месяцами без потери вкуса (Такие пункты люди сохраняют 📌) Получается ароматное, нежное сало, которое идеально к картошке и хлебу. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Быстрый способ порезать грибы 🍄

🥰До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую! Ингредиенты: - яйца — 5 штук; - рыбная консерва — 1 банка; - крекер несладкий — 500 грамм; - огурцы маринованные — 4 штуки; - чеснок — 2 зубка; - сыр — 150 грамм; - майонез — 200-250 грамм. Приготовление: Отделите белки от желтков. Белки смешайте с майонезом. Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок, и майонез. Огурцы порежьте мелкими кубиками. Выкладываем 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, крекер, помятую вилкой консерву, огурцы, затем снова крекер, слой сыра с майонезом. Украшаем натертым на мелкую терку желтком. Убираем на пару часов в холодильник. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

❤ Настоящая палочка-выручалочка когда хочется пиццы, а времени нет! Дети её просто обожают! ✏ Ингpедиенты: Сметана - 7 ст. л. Майонез - 3 ст. л. Яйца - 2 шт. Мука-5 ложек Разрыхлитель - 0,5 ч. л. Щепотку соли Моцарелла - 200 гр. Помидоры Перец Маслины Готовим 20 минут при 190 градусах. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Орешки со сгущенкой Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 140 гр Мука - 400 гр Сливочное масло - 180 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - 1 щепотка Вареная сгущенка - 380 гр ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить