ПРОТЕИНОВЫЙ ТАРТ С МАЛИНОЙ 🧁
⚡️КБЖУ на 1 порцию: 431/39/15/36
Ингредиенты на 3 порции / 3 тарта:
• Протеин — 60 г
• Пшеничная мука — 100 г
• Яйцо — 2 шт.
• Мягкий творог 5% — 250 г
• Ванилин — 0,5 г
• Подсластитель — 5 мер. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Молоко — 30 мл
Начинка:
• Мягкий творог — 125 г
• Рикотта — 90 г
• Замороженная малина — 240 г
• Подсластитель — 4 мер. л.
✅️ Приготовление:
1. В миске соедините мягкий творог, яйца, пшеничную муку, протеин, ванилин, подсластитель, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешайте до однородности.
2. Разделите тесто на 3 части, выложите в формы для тартов и разровняйте. Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до готовности.
3. Для начинки смешайте мягкий творог, рикотту, малину и подсластитель до однородности. Немного ягод оставьте для украшения.
4. Готовые основы достаньте из форм и полностью остудите. Равномерно распределите по ним творожно-малиновую начинку.
5. Украсьте каждый тарт оставшимися ягодами малины.
6. Уберите тарты в холодильник на 1 час для стабилизации начинки.
Автор видеорецепта - ox_i_em.pp
💌 Правильное питание | Рецепты
