МАНГОВЫЙ РУЛЕТ 🥭
⚡️КБЖУ на всю порцию: 381/26/10/49
Вес порции: 420 грамм
Для бисквита:
• Греческий йогурт - 125 г
• Яйцо - 1 шт.
• Кукурузный крахмал - 15 г
• Сахзам - 3 г
Для начинки:
• Манго - 150 г
• Греческий йогурт - 125 г
• Сахзам - 3 г
✅️ Приготовление:
1. В чаше блендера соединить греческий йогурт, яйцо, кукурузный крахмал и сахзам. Взбить до однородности.
2. Вылить массу на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 10 минут.
3. Для начинки смешать греческий йогурт с сахзамом до однородного крема.
4. Немного остудить бисквит, равномерно распределить по нему йогуртовую начинку.
5. Манго нарезать небольшими кусочками и выложить поверх крема.
6. Аккуратно свернуть бисквит в рулет, дать ему немного пропитаться и можно наслаждаться!
Автор видеорецепта - rodionooova
💌 Правильное питание | Рецепты
