НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ❤️🔥
⚡️КБЖУ на всю порцию: 335/58/1/24
Вес порции: 850 грамм
Клубничный слой:
• Клубника замороженная - 150 г
• Желатин - 10 г
• Молоко 0,5% - 100 мл
• Сахзам - 3 г
• Мягкий творог 0,1% - 120 г
Ванильный слой:
• Протеиновый коктейль со вкусом ванили - 130 г
• Желатин - 10 г
• Молоко 0,5% - 100 мл
• Сахзам - 3 г
• Мягкий творог 0,1% - 120 г
✅️ Приготовление:
Клубничный слой
1. Подогреть молоко до горячего состояния, добавить желатин и тщательно перемешать до полного растворения.
2. Перелить молоко с желатином в чашу блендера, добавить размороженную клубнику, мягкий творог и сахзам.
3. Взбить до однородной нежной консистенции.
4. Разлить клубничную массу в баночку, заполняя примерно наполовину. Убрать в морозилку на 15 минут, чтобы слой слегка схватился.
Ванильный слой
1. Подогреть молоко и растворить в нём желатин, хорошо перемешав.
2. Добавить мягкий творог, протеиновый коктейль и сахзам. Пробить блендером до гладкой массы.
3. Аккуратно распределить ванильный слой поверх слегка застывшего клубничного.
4. Убрать десерт в холодильник на ночь, чтобы оба слоя полностью застыли.
Автор видеорецепта - rodionooova
💌 Правильное питание | Рецепты
