Яичный блин с белковой начинкой.
Ингредиенты:
Для блина:
2 яйца
1 ст. л. молока (по желанию)
Щепотка соли
Для начинки:
2–3 ст. л. тунца (в собственном соку)
1–2 ст. л. творожного сыра
Горсть рукколы
½ свежего огурца
Чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Яйца взбейте с солью (и молоком, если используете).
Вылейте на разогретую сковороду и распределите тонким слоем.
Готовьте на среднем огне 1–2 минуты до схватывания, аккуратно переверните.
Снимите блин на тарелку.
Смажьте творожным сыром.
Выложите тунец, ломтики огурца и рукколу.
Поперчите, сверните рулетом или сложите пополам.
НАШИ КАНАЛЫ:
🥙 Аэрогриль рецепты
🌮 ЖАРИМ | ВАРИМ
🍎 ЗДОРОВЬЕ 2.0 | ПП