безмайонезная и низкокалорийная закуска «кулёчки» 🌯🌲
— готовится супер просто, в получается очень вкусной и эффектно смотрится на новогоднем столе ↓
ингредиенты:
🌯 1-2 шт. отварного куриного филе
🌯 200 гр шампиньонов
🌯 70 гр сыра
🌯 2 отварных яйца
🌯 1 луковица
🌯 сметана 15-20%
🌯 1 зубчик чеснока
(для смазывания):
🌯 желток и кунжут
приготовление:
— тортильи разрезаем пополам, скручиваем в кулечек и закрепляем зубочисткой. Далее смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10 мин;
— отварное куриное филе разделяем на волокна и к нему добавляем обжаренные грибы с луком и натертые на мелкой терке сыр и яйца;
— заправляем все соусом из сметаны, чеснока и соли. Начиняем кулечки и обваливаем верхушку в измельченных грецких орехах (орехи можно заменить на укроп).
Сборник ПП Рецептов
