салат с хрустящей кукурузой 🌽
для салата:
кукуруза - 120 г
помидоры - 5 средних
огурец - 2 шт
красный лук - 100 г
сыр брынза или фета - 150 г
зелень (любая, у меня кинза)
для заправки:
греческий йогурт - 150 г
оливковое масло - 1 ст.л
сушеный чеснок
перец (у меня апельсиновый)
соль
лимонный сок
1. Кукурузу выложить на пергамент и отправить запекаться на 10-15 минут при 180. Она должна подрумяниться и стать хрустящей
2. Подготовить и нарезать овощи
3. Для заправки смешать все ингредиенты
4. Выложить овощи в миску, добавить заправку, брынзу и хрустящую 🌽
Приятного аппетита ♥️
Сборник ПП Рецептов
