🥣ингредиенты:
500г. куриного фарша
яйцо
зелень
2-3 ст.л. панировочных сухарей
50г. тертого сыра
250 мл. сливок
соевый соус
шампиньоны
лук и чеснок
для фрикаделек соединяем фарш с яйцом, сыром, зеленью, панировочными сухарями, солим, перчим и чуть влажными руками формируем шарики
обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистости
убираем фрикадельки и на этой же сковороде обжариваем лук с чесноком и шампиньонами, вливаем сливки, пару ложек соевого соуса и кладем зелень, сюда же и фрикадельки
доводим соус до загустения и подаем с пюре - самое комфортное и вкусное сочетание💔
Сборник ПП Рецептов