22 грамма белка на 1 штуку! ТОП-завтрак🔥
⠀
Ингредиенты:
Творог (берите не слишком сухой) - 500 гр (у меня 5%)
Сыр - 100 гр
Рисовая мука - 100 гр
2 яичных белка в тесто
Соль
2 яичных желтка, чтобы смазать сформированные бейглы
⠀
1️⃣Для теста смешайте творог, муку, мелко натертый сыр, 2 белка, немного соли.
2️⃣Разделите тесто на 6 частей, сформируйте шарики, которые необходимо «приплюснуть», а в центре пальцем сделать дырочку. Можно вообще не делать её, вкус от этого точно не изменится👍
3️⃣Смажьте бейглы яичным желтком и посыпьте семечками, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Смотрите готовность по румяному верху.
4️⃣Далее разрежьте бейгл вдоль, смажьте основу творожным сыром и положите любую начинку. Я делаю с/с рыба+салат/огурец и грудка индейки+салат/огурец.
⠀
Наслаждайтесь полезным завтраком🫶
Сборник ПП Рецептов
