42 грамм белка в BODYбургере🍔
Ингредиенты для булочки:
Творог 5% - 80 гр
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука - 40 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.ложки
Кунжут - по вкусу
Яичный желток - 1( маленький)
Ингредиенты для котлеты:
Куриный фарш - 60 гр.
Специи по вкусу
Масло ГХИ - 5 гр.
Ингредиенты для соуса:
Сметана 10% - 1 ст.ложка
Томатная паста - 1ст.ложка
Горчица - 1 ч.ложка
Томаты - 2 шт.
Огурцы можно свежие - 3 шт.
Листья салата - 1 шт.
Приготовление:
1.Творог смешиваем с яйцом.
Затем добавляем рисовую муку, соль и разрыхлитель.
2.формируем булочку, смазать желтком, посыпать кунжутом.
3.Поставить на 30-35 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
4.Смешиваем фарш со специями и обжариваем на сковороде.
5.Разрезаем булочку и выкладываем на нее соус, листья салата, помидорку котлету, солёные огурцы и накрываем второй частью булочки.
Сборник ПП Рецептов
