Публикация от 19 сентября 2026

Ломтик КБЖУ (на 1 порцию): 170 ккал / 12Б / 5Ж / 19У Ингредиенты: • 2 яйца • 30 г овсяной муки • 10 г какао • 20 г сахзам • 100 г мягкого творога • 5 г ванильного протеина • 10 мл молока • Щепотка разрыхлителя Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахзамом, добавьте муку, какао и разрыхлитель. 2. Выпеките 2 тонких коржа при 180°C, 10 минут. 3. Смешайте творог, протеин и молоко до кремовой массы. 4. Промажьте коржи, дайте пропитаться. ⸻ Зефир с кремом КБЖУ (на 1 порцию): 120 ккал / 8Б / 2Ж / 18У Ингредиенты: • 100 г яблочного пюре • 5 г агар-агара • 10 г сахзама • 1 белок • 50 г мягкого творога • 5 г йогурта Приготовление: 1. Доведите пюре с агар-агаром и сахзамом до кипения. 2. Взбейте белок до пиков, влейте горячее пюре, взбивайте еще 3 минуты. 3. Отсадите зефирки, дайте застыть. 4. Смешайте творог с йогуртом, добавьте в разрезанный зефир. ⸻ Мороженое с карамелью КБЖУ (на 1 порцию): 190 ккал / 12Б / 6Ж / 22У Ингредиенты: • 200 г греческого йогурта • 10 г ванильного протеина • 1 ч.л. меда • 20 мл молока • 10 г арахисовой пасты • 5 г сахзам • 1 щепотка соли Приготовление: 1. Смешайте йогурт, протеин, молоко и сахзам, отправьте в морозилку. 2. Через 2 часа добавьте арахисовую пасту и мед, перемешайте. 3. Заморозьте еще на 1-2 часа. ⸻ Запеканка с шоколадом КБЖУ (на 1 порцию): 210 ккал / 18Б / 7Ж / 19У Ингредиенты: • 200 г мягкого творога • 1 яйцо • 20 мл молока • 15 г сахзама • 10 г рисовой муки • 10 г темного шоколада Приготовление: 1. Смешайте творог, яйцо, молоко, муку и сахзам. 2. Перелейте в форму, сверху добавьте кусочки шоколада. 3. Выпекайте 25 минут при 180°C. ⸻ Фисташковый сырок КБЖУ (на 1 порцию): 160 ккал / 12Б / 8Ж / 14У Ингредиенты: • 100 г мягкого творога • 5 г фисташковой пасты • 10 мл молока • 20 г шоколада без сахара Приготовление: 1. Смешайте творог, пасту и молоко до однородности. 2. Сформируйте брусочек, заморозьте 30 минут. 3. Обмакните в растопленный шоколад, дайте застыть. Сборник ПП Рецептов