ПП Торт с манговой начинкой
Ингредиенты. (Форма 18 см)
🥭Бисквит:
•Яйцо - 3 шт.
•Мука рисовая - 80 гр.
•Банановое пюре - 80 гр.
•Разрыхлитель - 5 гр.
•Подсластитель по вкусу.
Выпекать 25 мин при 170г
⠀
🥭Крем:
•мягкий творог 0% - 500 г
•рикотта 200г
•5г желатина ( дать набухнуть в 20г воды заранее, а потом импульсами разогреть в микроволновке)
•Подсластитель по вкусу. (У меня 10 гр. с/з PrebioSweet)
⠀
🥭Манговая прослойка:
•пюре манго 300г
•Желатин быстрорастворимый- 15 гр.
⠀
Приготовление на видео ❤️
⠀
⠀
Сборник ПП Рецептов