Кабачки с сырной начинкой и томатным соусом 🧀🍅
На 100 грамм - 117 кКал Б/Ж/У - 6/9/4
Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Кабачки — 2 шт средних
▫️ Творожный сыр — 100 г
▫️ ПП-Майонез или творог — 1 ст.л (по желанию)
▫️ Сыр (моцарелла и твёрдый) — 60 г
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Зелень — по вкусу
▫️ Томатный соус — 2 ст.л
#ппзакуски
ПП рецепты | Правильное питание
Идеальный белковый ужин 🍗🧀🍅
На 100 грамм — 123 кКал Б/Ж/У — 16.5 / 5.1 / 1.2
Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Куриные грудки — 2 шт (~400 г)
▫️ Помидоры — 2 шт
▫️ Сыр «моцарелла» — 80 г
▫️ Соевый соус — 2 ст.л
▫️ Приправа для курицы — 1 ч.л
▫️ Паприка — ½ ч.л
▫️ Чеснок — 2 зубчика
#ппгорячее
ПП рецепты | Правильное питание
Нежные ленивые вареники с маком и лимоном 🍋
На 100 грамм - 139 кКал Б/Ж/У - 11/4/12
Ингредиенты:
▫️ Творог 5% (сухой, мелкозернистый) — 180 г
▫️ Белок яйца — 1 шт
▫️ Мука — 2 ст. л
▫️ Ванилин — щепотка
▫️ Мак — 1 ч. л
▫️ Цедра лимона — 1-2 ст. л
#ппзавтрак
ПП рецепты | Правильное питание
Брускетта с крабом и авокадо 🥑
На 100 грамм — 172 кКал Б/Ж/У — 10/9/12
Ингредиенты:
▫️ Крабовые палочки (или снежный краб) — 7 шт
▫️ Авокадо — 1 шт
▫️ Помидор — 1 шт
▫️ Творожный сыр — 1 ст.л
▫️ Сыр сулугуни — 60 г
▫️ Ржаная чиабатта — 2–3 ломтика
#ппзавтрак
ПП рецепты | Правильное питание
Вкуснейший заливной пирог с курицей и грибами🥧🍗
На 100 грамм — 132 кКал Б/Ж/У — 12/5/9
Ингредиенты (на форму 18–20 см):
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Кефир — 200 мл
▫️ Мягкий творог — 150 г
▫️ Щепотка соли
▫️ Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️ Мука рисовая — 100 г
▫️ Куриная грудка — 200 г
▫️ Соль и специи — по вкусу
▫️ Шампиньоны — 150 г
▫️ Лёгкий сыр — 45 г
#ппгорячее
ПП рецепты | Правильное питание
Лодочки из баклажана 🍆🧀
На 100 грамм - 93 кКал Б/Ж/У - 2/7/5
Ингредиенты:
▫️ Баклажан — 200 г
▫️ Томатный соус — 30 г
▫️ Помидор — 30 г
▫️ Маслины — 15 г
▫️ Оливковое масло — 7 мл
▫️ Сыр — 20 г
▫️ Специи — по вкусу
#ппзакуски
ПП рецепты | Правильное питание
ПП-Салат с фасолью и курицей 🍗🥗
На 100 грамм — 127 кКал Б/Ж/У — 13/4/7
Ингредиенты:
▫️ Куриная грудка — 200 г (отварить или запечь)
▫️ Красная фасоль (консервированная) — 216 г
▫️ Морковь по-корейски — 180 г
▫️ Греческий йогурт 2% — 140 г
▫️ Горчица — 1 ч. л.
#ппсалаты
ПП рецепты | Правильное питание
Ленивый завтрак в стакане 🥣
На 100 грамм - 95 кКал Б/Ж/У - 3.1/2.9/13.4
Ингредиенты:
▫️ Семена чиа — 2/3 ч.л.
▫️ Овсяное молоко — 50 мл
▫️ Гранола — 30 г
▫️ Йогурт персиковый — 200 г
▫️ Нектарин — 1 шт (около 120 г)
#ппзавтрак
ПП рецепты | Правильное питание
Нежный и воздушный ПП-бисквит без духовки и микроволновки🍰
На 100 грамм — 142 кКал Б/Ж/У — 8/3/21
Ингредиенты для белого бисквита:
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Подсластитель — по вкусу
▫️ Йогурт густой — 60 г
▫️ Мука рисовая — 40 г
▫️ Разрыхлитель — 1 г
Ингредиенты для шоколадного бисквита:
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Подсластитель — по вкусу
▫️ Йогурт греческий — 60 г
▫️ Мука рисовая — 30 г
▫️ Какао — 10 г
▫️ Разрыхлитель — 1 г
#ппдесерты
ПП рецепты | Правильное питание
Низкокалорийные ПП пирожки 🥟✨
На 100 грамм — 112 кКал Б/Ж/У — 9.1 / 5.3 / 6.3
Ингредиенты (на 6–8 пирожков):
▫️ Творог 2% — 220 г
▫️ Яйца — 3 шт
▫️ Сыр лёгкий — 40 г
▫️ Зелёный лук — 30 г
▫️ Мука — 40 г
▫️ Соль — ½ ч.л
#ппвыпечка
ПП рецепты | Правильное питание
Паста с курицей и шампиньонами 🍝🍗
На 100 грамм — 142 кКал Б/Ж/У — 9/5/14
Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Макароны из твердых сортов — 250 г
▫️ Куриное филе — 150 г
▫️ Перец, помидор, красный лук, шампиньоны — всего 200 г
▫️ Сливки 10% — 150 г
▫️ Творожный сыр — 30 г
▫️ Томатная паста — 15 г
▫️ Сыр — 30 г
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Специи — по вкусу
#ппгорячее
ПП рецепты | Правильное питание
Творожные кексы с бананом и семенами чиа в микроволновке 🍌
На 100 грамм - 132 кКал Б/Ж/У - 9/4/15
Ингредиенты:
▫️ Мягкий творог — 125 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Разрыхлитель — 5 г
▫️ Соль — щепотка
▫️ Банан — 80 г
▫️ Семена чиа — 10 г
▫️ Мука — 50 г
#ппдесерты
ПП рецепты | Правильное питание
Сочные фаршированные шампиньоны🍄
На 100 грамм — 134 кКал Б/Ж/У — 10/8/3
Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Шампиньоны — 500 г
▫️ Куриный фарш — 300 г
▫️ Лук — 1 шт
▫️ Сыр — 100 г
▫️ Соль, перец — по вкусу
▫️ Сушёный чеснок, прованские травы — по вкусу
#ппгорячее
ПП рецепты | Правильное питание
ПП поке с лососем 🍣🥑🍚
На 100 грамм — 132 кКал Б/Ж/У — 9.1/5.7/11.4
Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Красная рыба (слабосолёная) — 120 г
▫️ Рис (в сыром виде) — 40 г
▫️ Авокадо — 50 г
▫️ Соевый соус — 10 г
▫️ Кунжут — щепотка
▫️ Специи — по вкусу
#ппзакуски
ПП рецепты | Правильное питание
Нежное суфле из куриной грудки в духовке 🍗
На 100 грамм — 119 кКал Б/Ж/У — 16/5/1
Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Куриная грудка — 400 г
▫️ Молоко — 200 г
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Сыр лёгкий — 30 г
▫️ Соль — ½ ч.л.
▫️ Перец — по вкусу
▫️ Паприка сладкая — по вкусу
▫️ Укроп свежий — по вкусу
#ппгорячее
ПП рецепты | Правильное питание
Простой и быстрый ПП-рецепт роллов 🍣🔥
На 100 г — 157 кКал Б/Ж/У — 9/5/20
Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Отварной рис — 200 г
▫️ Крабовые палочки — 400 г
▫️ Творожный сыр — 100 г
▫️ Сметана 10% — 2 ст.л
▫️ Острый соус шрирача — по вкусу
▫️ Листы нори — 4–5 шт
▫️ Кунжут — 1 ч.л
▫️ Зелёный лук — 2 веточки
▫️ Соевый соус — для подачи
#ппзакуски
ПП рецепты | Правильное питание
Творожные вафли 🧇🐟
На 100 грамм - 149 кКал Б/Ж/У - 11,2/7,6/9,0
Ингредиенты:
▫️ Творог — 180 г
▫️ Куриное яйцо — 1 шт.
▫️ Цельнозерновая мука — 30 г (2 ст. л.)
▫️ Авокадо — 1/2 шт. (для подачи)
▫️ Малосолёная рыба — 30 г (для подачи)
▫️ Смесь семян — 5 г (для подачи)
▫️ Соль — 1 щепотка
▫️ Оливковое масло — для смазывания вафельницы
#ппзавтрак
ПП рецепты | Правильное питание
Пад Тай🍤 Самое любимое блюдо тайской кухни!🌴
На 100 грамм - 180 кКал Б/Ж/У - 10/7/20
Ингредиенты:
▫️ Рисовая лапша – 150 г
▫️ Креветки – 150 г
▫️ Яйцо – 1 шт
▫️ Лук красный – 1/2 шт (или зелёный лук)
▫️ Чеснок – 1 зубчик
▫️ Соевые ростки – 150 г
▫️ Арахис жареный – 30 г
▫️ Соус для Пад Тай – 3-5 ст.л
▫️ Лайм – 1/2 шт
💣 (http://ksimonova.ru/menu) #ппгорячее
ПП рецепты | Правильное питание
Полезный завтрак/ужин с кабачком и творогом 🥒
На 100 грамм — 95 кКал Б/Ж/У — 8/5/4
Ингредиенты:
▫️ Кабачок — 150 г
▫️ Морковь — 50 г
▫️ Творог 5% — 100 г
▫️ Яйцо С1 — 1 шт
▫️ Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
▫️ Маскарпоне — 30 г (можно заменить на творожный сыр или рикотту)
▫️ Ветчина — 40 г
▫️ Зелень — по вкусу
#ппзавтрак
ПП рецепты | Правильное питание
Шоколадный ПП-тортик😍
✅КБЖУ 209.26/11.59/10.13/17.47
Ингредиенты для основы (диаметр формы 20 см)
▫️100 гр рисовой муки
▫️50 гр какао
▫️3 яйца
▫️1 банан
▫️50 гр мягкого творога
▫️1 ч л разрыхлителя
▫️подсластитель по вкусу
⠀
▫️белки отделить от желтков . Желтки смешать с творогом . Банан размять вилкой
▫️Добавить к желткам и творогу . Отдельно смешать все сухие ингредиенты. Белки взбить до пиков . В конце все вместе соединить , аккуратно перемешать ( миксером не взбивать!).
▫️Тесто выложить в форму для выпечки . Выпекать 30-40 мин при 160-180С.
⠀
Для крема:
▫️170 гр творожного сыра
▫️200 гр мягкого творога
▫️50 гр какао
▫️подсластитель по вкусу
⠀
▫️все ингредиенты взбить миксером и поставить в холодильник, пока выпекается корж .
▫️готовый корж остудить и разрезать на 2-3 части . Если верхушка коржа получилась не очень ровной, можно ее срезать и украсить тортик.
▫️Каждую часть смазать кремом . Верх коржа измельчить и сверху украсить .поставить в холодильник на 2 часа .
#ппдесерты
ПП рецепты | Правильное питание