Протеиновый коктейль или творог: что дольше держит сытость
Коктейль удобен: насыпать, встряхнуть, выпить за минуту. Творог нужно есть ложкой. Белок вроде одинаковый, но для похудения важна форма.
🥛 Мерная ложка протеина обычно даёт 20-25 г белка, пачка творога 5% примерно столько же. По цифрам почти ничья.
🍗 Разница видна в сытости. В Маастрихтском университете людям давали на обед одинаковую куриную грудку: целой или перемолотой в жидкость. После твёрдой еды голод отступал заметно сильнее, хотя порция была одна и та же.
Похожее заметили и в США: после белкового завтрака из яиц и блинчиков подростки съедали за обедом примерно на 115 ккал меньше, чем после такого же коктейля. Жевать для мозга значит наесться.
💡 Вывод простой: для перекуса на диете берите творог, греческий йогурт или яйца. Коктейль хорош в дороге, когда нормальной еды под рукой нет.
Ставьте ❤, если понравился пост
🪴 Весёлый фикус
🧶 Рукоделие • Поделки
🥑 ПП-рецепты • Похудение