🍽 Митболы с сырно-грибной начинкой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/18/7/8
⏱️ Время приготовления: 1 час 20 минут
📖 Вам понадобится:
• Куриное филе (крупное) — 2 шт. или готовый фарш
• Грибы — 400 г
• Сыр (моцарелла) — по вкусу
• Кукурузные хлопья без сахара или панировочные сухари — для обваливания
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Соль, специи — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Подготовка грибов: очистите грибы, отделите ножки. Мелко нарежьте ножки и обжарьте вместе с измельчённым луком.
2. Приготовление фарша: измельчите куриное филе в блендере до состояния фарша.
3. Смешивание: добавьте к фаршу обжаренные грибы с луком, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
4. Формирование митболов: в середину каждого грибочка положите кусочек сыра, закройте фаршем, формируя шарик.
5. Панировка: обмакните митболы сначала в яйцо, затем в измельчённые кукурузные хлопья или панировочные сухари.
6. Выпечка: выложите митболы на противень и запекайте при 180°C 30–40 минут.
Ставьте ❤, если понравился пост
🪴 Весёлый фикус
🧶 Рукоделие • Поделки
🥑 ПП-рецепты • Похудение
