🥗 Диетический салат с курицей и овощами
⚖️ КБЖУ на 100 г: 115/12/5/6
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Вам понадобится:
• Шампиньоны — 200 г
• Кабачок средний — 1 шт.
• Куриная грудка — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Огурец свежий — 1 шт. среднего размера
• Яйца — 4 шт.
• Зелень свежая (укроп/петрушка) — по вкусу
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Греческий йогурт — для заправки
• Масло гхи — для обжаривания
• Специи — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Подготовка курицы: нарежьте куриную грудку, обжарьте на масле гхи со специями до готовности.
2. Обработка грибов: нарежьте шампиньоны и обжарьте до золотистого цвета.
3. Приготовление кабачка: нарежьте кабачок крупными кубиками, обжарьте до мягкости.
4. Обжарка лука: нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
5. Подготовка яиц: отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте.
6. Нарезка свежих овощей: нарежьте огурец мелкими кубиками.
7. Сборка салата: смешайте все ингредиенты, добавьте измельчённую зелень и чеснок, заправьте греческим йогуртом.
Ставьте ❤, если понравился пост
🪴 Весёлый фикус
🧶 Рукоделие • Поделки
🥑 ПП-рецепты • Похудение
