Чечевица и фасоль: гарнир, после которого не тянет перекусывать
Курица с рисом давно стала классикой для похудения. Но если хотя бы иногда менять рис на чечевицу, нут или фасоль, сытость держится заметно дольше.
🫘 Канадские учёные из Торонто собрали 9 исследований. После порции бобовых люди чувствовали себя сытыми на 31% сильнее, чем после такой же еды без них.
Всё дело в сочетании: в бобовых много растительного белка и клетчатки. Они медленно перевариваются, сахар в крови не скачет, и через час рука не тянется к печенью.
🥗 Обычная порция около 130 г готовых бобовых, примерно три четверти стакана. Красную чечевицу не нужно замачивать, она варится за 15-20 минут.
Ставьте ❤, если понравился пост
🪴 Весёлый фикус
🧶 Рукоделие • Поделки
🥑 ПП-рецепты • Похудение
