🥪 Киш с курицей и овощами
⚖️ КБЖУ на 100 г: 175/18.2/4.5/8.3
⏱️ Время приготовления: 1 час 10 минут
📖 Вам понадобится:
Для основы:
• Творог обезжиренный — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука (цельнозерновая или обычная) — 70 г
• Соль — по вкусу
Для начинки:
• Куриное филе — 250 г
• Шампиньоны — 200 г
• Цветная капуста — 200 г
• Шпинат — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Сыр лёгкий — 50 г
• Соль, перец, специи — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Основа: смешайте творог с яйцом, добавьте соль и муку. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
2. Формирование: выложите массу в форму для выпечки, сформируйте корж с бортиками.
3. Запекание основы: отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут.
4. Начинка: обжарьте куриное филе, грибы, цветную капусту и шпинат до готовности. Приправьте солью и специями.
5. Заливка: смешайте обжаренные овощи с двумя яйцами.
6. Сборка: выложите начинку в запечённую основу, посыпьте тёртым сыром.
7. Финальное запекание: выпекайте ещё 15–20 минут до золотистой корочки.
Ставьте ❤, если понравился пост
🪴 Весёлый фикус
🧶 Рукоделие • Поделки
🥑 ПП-рецепты • Похудение
