Публикация от 29 августа 2026

Паштет из баклажана с грецким орехом. Ингредиенты 2 баклажана 50–70 г грецких орехов 2 зубчика чеснока пучок зелени 2 ст. ложки оливкового масла соль, перец паприка или хмели-сунели по вкусу. Баклажаны запеките до мягкости примерно 30–40 минут при 200°C. Очистите от кожицы и слегка остудите. В блендер добавьте баклажаны, орехи, чеснок, зелень и специи. Влейте масло и измельчите до кремовой текстуры. Уберите в холодильник на 20 минут — вкус станет ярче. Получается очень ароматная, нежная и слегка пикантная намазка в восточном стиле. Ставьте ❤️, если было полезно 🪴 Весёлый фикус 🧶 Рукоделие • Поделки 🥑 ПП-рецепты • Похудение