Почему чечевица и фасоль незаслуженно остаются в тени?
В разговорах о похудении бобовые почти не звучат — все обсуждают курицу, творог, брокколи.
А между тем чечевица, нут и фасоль — один из немногих продуктов, где сочетаются сразу белок и клетчатка в одной тарелке.
🔥 Порция чечевицы даёт около 18 граммов белка на 100 граммов в сухом виде — сопоставимо с видами мяса, но при этом почти без жира и с огромным количеством клетчатки.
Такое сочетание редко встречается в одном продукте. Плюс бобовые дешевле мяса и рыбы, что реально снижает барьер для регулярного здорового питания.
Многие бросают диету не из-за отсутствия силы воли, а потому что «правильная» еда каждый день бьёт по бюджету.
Ставьте ❤️, если любите бобовые
🪴 Весёлый фикус
🧶 Рукоделие • Поделки
🥑 ПП-рецепты • Похудение