Ленивые ПП хачапури на сковороде.
Ингредиенты
150 г творога
1 яйцо
80–100 г тертого сыра
3–4 ст. ложки овсяной или рисовой муки
2 ст. ложки йогурта или кефира
щепотка соли
зелень по желанию
Смешайте творог, яйцо, йогурт и сыр.
Добавьте муку и перемешайте до густого теста.
По желанию добавьте зелень.
Выложите массу на разогретую антипригарную сковороду.
Готовьте под крышкой на небольшом огне 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Для более белкового варианта можно добавить: немного куриного филе,
больше творога,
сыр с пониженной жирностью.
Очень вкусно подавать с:
греческим йогуртом,
свежими овощами,
зеленью или чесночным соусом.
Ставьте ❤️, если было полезно
🪴 Весёлый фикус
🧶 Рукоделие • Поделки
🥑 ПП-рецепты • Похудение