Яично-творожный ролл — это лёгкое, белковое и очень сочное блюдо, которое подойдёт и для завтрака, и для ужина.
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Творог — 150 г
Соль — щепотка
Куриное филе (готовое или запечённое) — 150 г
Шпинат — горсть
Помидор — 1 шт.
Сыр (твёрдый или моцарелла) — 70–100 г
Приготовление:
Взбейте яйца с творогом и солью до однородности.
Вылейте массу на противень с пергаментом тонким слоем.
Запекайте при 180°C около 10–12 минут, пока основа схватится.
Достаньте, немного остудите и выложите начинку: курицу кусочками, шпинат, томаты и сыр.
Аккуратно сверните в рулет.
Верните в духовку ещё на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился.
Можно добавить чеснок или йогуртовый соус — вкус станет ярче, а ролл сочнее 😍
🥦 ПП-рецепты | Фитнес
💄 Макияж | Мода | Подписаться
🐱 Пушистики проказники
