ОБЕД
🍔 Салат «Биг Мак»
⚖️ КБЖУ на 100 г: 87/7,5/4/4
⏱️ Время приготовления: 30 минут
📖 Вам понадобится:
• Фарш нежирный — 200 г
• Салат Айсберг — 200 г
• Помидоры черри — 120 г
• Огурцы маринованные — 120 г
• Лук красный сладкий — 30 г
• Сыр лёгкий — 40 г
Для соуса:
• Йогурт греческий — 100 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Кетчуп или томатная паста — 1 ч. л.
• Рассол от огурцов — 50 мл
• Сушёный чеснок — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Промойте и обсушите салат Айсберг, натрите сыр.
2. Разогрейте сковороду с 2 г масла, выложите фарш, посолите и поперчите по вкусу, обжарьте до готовности.
3. Нарежьте помидоры черри пополам, маринованные огурцы — кубиками, красный лук — тонкими кольцами.
4. В миске смешайте греческий йогурт, добавьте горчицу, кетчуп или томатную пасту, рассол и сушёный чеснок, тщательно перемешайте.
5. В салатник выложите листья салата Айсберг.
6. Сверху распределите нарезанные помидоры черри, маринованные огурцы, красный лук, обжаренный фарш.
7. Посыпьте натёртым лёгким сыром, полейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
🥦 ПП-рецепты | Фитнес
💄 Женский Журнал | Макияж | Мода
