УЖИН
🐟 Сочная рыба с овощами за 10 минут
⚖️ КБЖУ на 100 г: 102/13/3.8/3
⏱️ Время приготовления: 10 минут
📖 Вам понадобится:
• Белая рыба (треска, минтай, судак, палтус) — 500 г
• Помидоры черри — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Оливки — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Прованские травы — по вкусу
• Зелень свежая (кинза или другая) — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Подготовка овощей: нарежьте лук полукольцами, помидоры черри разрежьте пополам.
2. Обжарка: обжарьте лук и помидоры на небольшом количестве масла (при использовании антипригарной сковороды масло можно не добавлять).
3. Подготовка рыбы: нарежьте рыбу небольшими кусочками.
4. Выкладка: выложите рыбу на овощи.
5. Приправление: посыпьте специями, солью и прованскими травами.
6. Тушение: накройте крышкой и готовьте 5–7 минут.
7. Подача: посыпьте свежей зеленью.
🥦 ПП-рецепты | Фитнес
🩸 Моё здоровье | ЗОЖ
