Рецепт этих воздушных панкейков ну просто обязан быть в ленте!
Девочки, сохраняйте, это так вкусно 🌸
⠀
Ингредиенты:
Белок-3 шт
Желток-2 шт
Сахар (по желанию) - 30 гр
Молоко-100 гр
Мука-100 гр
Разрыхлитель-1 ч.л
Раст.масло-1,5 ст.л
Соль-щепотка
⠀
Приготовление:
Белки с солью взбить до пышности, добавить сахар и взбить до плотного глянцевого состояния
⠀
Желтки соединить с молоком, добавить муку, разрыхлитель перемешать, добавить растительное масло, перемешать
⠀
Взбитые белки ввести в тесто, аккуратно перемешивая силиконовый лопаткой
На сухую разогретую сковороду столовой ложкой выложить тесто, сверху добавить ещё по 1 ст.л теста
Влить 1 ст.л воды и жарить под крышкой, по 2 минуты с каждой стороны
⠀
Вкусный завтрак для любимых готов🤤
🥦 Мы в Телеграмм
🇷🇺 Наш канал в MAX
