🔸Специально на скорую и занятую руку!🔸
Тушеная куриная грудка в кефире
На 100гр. продукта:
Ккал- 85,7
Белки -13,7 гр.
Углеводы - 1,4 гр.
Жиры - 2,6 гр.
Ингредиенты:
🔸куриная грудка 500гр;
🔸кефир 1% 250мл;
🔸зубчик чеснока 3шт;
🔸специи и зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой сковороде или кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим минут 10. Главное не передержать грудку, чтоб она не была сухой.
Приятного аппетита!
🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕
ПП - сборник рецептов
